موز بالكراميل

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تذوب الزبد فى إناء متوسط فوق نار متوسطة

2. 2

   يضاف السكر ويقلب حتى يذوب تماماً

3. 3

   يترك حتى يتحول إلى اللون الذهبى

4. 4

   تضاف الكريمة اللبانى وتقلب باستمرار حتى يتكون صوص أملس

5. 5

   إذا أصبح قوام الصوص شديد الكثافة تضاف ملعقتين من اللبن وتقلب

6. 6

   يقطع الموز بالطول إلى نصفين

7. 7

   يوضع كل نصفين في طبق تقديم ويدهن بعصير الليمون و يصب فوقهم صوص الكراميل ، ويزين بالكريمة المخفوقه واللوز أو يقدم مع الآيس كريم .