مقبلات البطاطس المخبوزة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نظفى البطاطس بشكل جيد جداً ثم جففيهم وضعيهم فى صينية كبيرة غير لاصقة مع التقليب بزيت الزيتون و القليل من الملح و الفلفل الاسود .

2. 5

   اخبزى البطاطس فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 400 فهرنهايت ( 200 درجة مئوية ) لمدة 30 دقيقة .

3. 9

   بعد أن تبرد البطاطس بما فيه الكفاية قومى بعمل شكل + فى منتصف سطح كلا منهما باستخدام سكين صغير .

4. 13

   الآن وزعى الجبن الكريمى على سطح كل حبة من البطاطس مع رشة من الملح والفلفل الأسود .

5. 17

   يتم تزيين كل حبة من البطاطس باحدى المكونات ( السلمون المدخن – الفلفل الأحمر – الثوم المعمر – مرتديلا الدجاج ) .

6. 21

   يتم تقديم هذا الطبق كسناكس أو نوع من مقبلات سفرة الكريسماس بجانب الديك الرومى المشوى .