محشى الطماطم بالبرغل
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل محشى الطماطم بالبرغل خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1215 كوب
1 برغل خشن فى 2 ماء لمدة 15 دقيقة
(منقوع)
-
3 كوب
مرق دجاج أو خضار
-
1 جم
حبة بصل متوسطة الح
(مفروم)
-
3 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
6 ملعقة كبيرة
1 صلصة البيو
-
2 كوب
فول أخضر مجمد
-
0.5 ملعقة صغيرة
من كلا من التوابل
( ملح – فلفل أسود – بهارات – قرفة – كزبرة – بابريكا – فلفل حار )
-
6 حبة
طماطم
-
1 كوب
لبن زبادى
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 708 سعرة
- بروتين
- 79.5 جم
- دهون
- 37.0 جم
- كربوهيدرات
- 10.7 جم
- سكر
- 10.7 جم
- ألياف
- 7.2 جم
- ملح
- 0.90 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يعتبر هذا الطبق من الأطباق النباتية التى يمكن تقديمها كطبق رئيسي مع اللبن الزبادى أو طبق جانبي أو نوع من المقبلات .
-
5
ملاحظة لذيذة : فى حالة عدم توافر صلصة البيستو إستبداليه بتقلية الكزبرة الخضراء مع الثوم .
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير محشى الطماطم بالبرغل؟
يستغرق تحضير محشى الطماطم بالبرغل حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات محشى الطماطم بالبرغل؟
تحتاج إلى 9 مكونات: 1 كوب برغل خشن منقوع فى 2 كوب ماء لمدة 15 دقيقة ، 3 كوب مرق دجاج أو خضار ، 1 حبة بصل متوسطة الحجم مفرومة ، 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون ، 1 ملعقة كبيرة صلصة البيستو ، 2 كوب فول أخضر مجمد ، ½ ملعقة صغيرة من كلا من التوابل ( ملح – فلفل أسود – بهارات – قرفة – كزبرة – بابريكا – فلفل حار ) ، 6 حبة طماطم ، 1 كوب لبن زبادى.
لكم شخص تكفي وصفة محشى الطماطم بالبرغل؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.