معمول التمر
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل معمول التمر خطوة بخطوة بـ7 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
250 جم
دقيق سمولينا
-
150 جم
سمن سايح
-
50 جم
لبن دافئ
-
5 جم
خميرة
-
0.5 ملعقة
محلب بودرة
-
100 جم
تمر طري
( عجوة )
-
جوزة الطيب بودرة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في طبق ضعي الدقيق والسمن واخلطيهم باليد واتركيهم جانبا لمد ليلة ثم ضعي الخميرة والمحلب واللبن الدافئ واعجنيهم معا
-
2
واتركي العجين ليرتاح
-
3
وفى قوالب المعمول المرشوشة بالدقيق ضعي قطع من العجين ثم قطعة من خليط العجوة وجوزة الطيب
-
4
رصى قطع المعمول في صينية فرن واتركيه ليرتاح ثم ادخليه الفرن إلى أن ينضج ويرش بالسكر الناعم ويقدم
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير معمول التمر؟
يستغرق تحضير معمول التمر حوالي 20 دقيقة.
ما هي مكونات معمول التمر؟
تحتاج إلى 7 مكونات: 250جم دقيق سمولينا، 150 جم سمن سايح، 50 جم لبن دافئ، 5 جم خميرة، نصف ملعقة محلب بودرة، 100 جم تمر طري " عجوة "، جوزة الطيب بودرة.
لكم شخص تكفي وصفة معمول التمر؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.