طريقة عمل التوابل الخضراء الكاريبية

طريقة عمل التوابل الخضراء الكاريبية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير التوابل الخضراء الكاريبية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 12 كوب 1 – 2 كزبرة
• 1 ساق كرفس (بما فيها أوراقها)
• 1 رأس ثوم (حوالي 11 فص)
• 4 حبة بصل أخضر
• 1 حفنة زعتر طازج (4/3 كوب)
• 0.25 كوب ماء
• قليل من الملح، اختياري
• 23 حبة 2 – 3 بصل أبيض صغير الحجم، اختياري
• 2 قرن فلفل أخضر

خطوات التحضير

• 1

  المكونات المستخدمة.

• 5

  قطعي جميع المقادير إلى قطع صغيرة.

• 9

  افرمي الخضراوات الورقية.

• 13

  ضعي جميع المقادير في وعاء الخلاط الكهربائي.

• 21

  صبي التوابل الخضراء الكاريبية في وعاء محكم الغلق وخزنيه في الفريزر أو قسميه إلى مكعبات باستخدام قالب قوالب الثلج واستخدميها لوقت الحاجة.

• 25

  يمكنكِ تخزيين خلطة التوابل الكاريبية في الثلاجة لمدة 2 – 3 شهر وضعف المدة في الفريزر، استخدميها في تتبيل اللحوم والدجاج والأسماك.