السلطة المشوية الليبية
وقت التحضير
8 دقيقة
وقت الطهي
25 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل السلطة المشوية الليبية خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 25 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
5 حبة
طماطم
-
3 حبة
فلفل
(حلو)
-
2 حبة
بصل
-
23 قرن
2 - 3 فلفل
(حار)
-
5 فص
ثوم
-
1 ملعقة كبيرة
بذور الكراوية ال
(مطحون)
-
ملح
(حسب الذوق)
-
2
بيض
(مسلوق)
-
زيت زيتون
-
زيتون
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
المكونات المستخدمة .
-
5
أزيلي أقماع وبذور الفلفل والطماطم ثم قطعي الفلفل إلى شرائح نصفية، ثم رصي الخضروات في صينية خبز مدهونة بالزيت أو ضعيها تحت الشواء في فرن محمي على حرارة 250 درجة مئوية .
-
9
قلبي الخضروات على الجانبين حتى تصبح طرية وتظهر علامات الشواء .
-
13
ارفعي فصوص الثوم جانباً .
-
17
ارفعي الخضروات وأزيلي الأجزاء المحروقة أكثر من اللازم .
-
21
في وعاء معالج الطعام الكهربائي، ضعي الخضروات المشوية والثوم والكراوية والملح، واخفقي لمدة 2 دقيقة أو حتى تصبح ناعمة .
-
29
زيني الطبق بشرائح البيض المسلوق وحبات الزيتون .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير السلطة المشوية الليبية؟
يستغرق تحضير السلطة المشوية الليبية حوالي 25 دقيقة.
ما هي مكونات السلطة المشوية الليبية؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 5 حبات طماطم ، 3 حبات فلفل حلو ، 2 حبة بصل ، 2 - 3 قرون فلفل حار ، 5 فصوص ثوم ، 1 ملعقة كبيرة بذور الكراوية المطحونة ، ملح حسب الذوق ، 2 بيض مسلوق ، زيت زيتون ، زيتون.
لكم شخص تكفي وصفة السلطة المشوية الليبية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.