طريقة عمل السباغيتي بالجبن الحار بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير السباغيتي بالجبن الحار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اسلقي المكرونة في ماء مغلي مملح لمدة 12 دقيقة على نار متوسطة الحرارة، ثم صفي المكرونة واحتفظي بكوب واحد من ماء السلق جانباً.

  • 5

    ابشري الجبن ناعماً.

  • 9

    في وعاء كبير، ضعي المكرونة المسلوقة ثم أضيفي الجبن المبشور والزبدة والفلفل الأسود ونصف كوب من ماء سلق المكرونة، حركي المكونات على نار هادئة حتى يذوب الجبن والزبدة (يمكنكِ إضافة مزيد من ماء سلق المكرونة إذا احتاج الأمر).

  • 13

    ضعي المكرونة في طبق التقديم ورشي مزيد من مبشور الجبن ومطحون الفلفل الأسود على سطح الطبق.