الكسكسي الجزائري
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
8 أفراد
طريقة عمل الكسكسي الجزائري خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 8 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
كيلو
كسكس جاهز ومطبوخ
-
كيلو
دجاج او لحم
-
5 جم
٠٠ كوسا
-
5 جم
٠٠ جزر
-
2
بصل
-
4 جم
٠ سمن او زبدة
-
كوب
صغير زيت
-
فلفل اسود، ملح، قرفة
-
كوب
صغير حمص
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يوضع الكسكسي المطبوخ جانبًا .
-
2
في قدر يتم وضع السمن ويضاف البصل وقطع الدجاج، ثم تقلب لمدة ٥ دقائق ويضاف الملح والفلفل والقرفة والحمص والكوسا والجزر، ثم يضاف ٢ لتر من الماء ويترك على نار هادئة .
-
3
يتم وضع الكسكسي في طبق ويوضع عليه المرق ثم يزين بالكوسا والجزر والحمص والدجاج .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الكسكسي الجزائري؟
يستغرق تحضير الكسكسي الجزائري حوالي 20 دقيقة.
ما هي مكونات الكسكسي الجزائري؟
تحتاج إلى 9 مكونات: كيلو كسكس جاهز ومطبوخ، كيلو دجاج او لحم، ٥٠٠ جرام كوسا، ٥٠٠ جرام جزر، ٢ بصل، ٤٠ جرام سمن او زبدة، كوب صغير زيت، فلفل اسود، ملح، قرفة، كوب صغير حمص.
لكم شخص تكفي وصفة الكسكسي الجزائري؟
تكفي الوصفة 8 أفراد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.