الفاصوليا والحمّص بالصلصة الحارّة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يُسخن زيت الزيتون في قدر، يُقلّى البصل والثوم قليلاً حتى يصبح البصل لينًا، تُضاف الفليفلة الحلوة الخضراء، الأعشاب، التوابل، الطماطم، معجون الطماطم ومكعّبا مرقة الدجاج ماجي ملح أقل ويُحرَّك المزيج لمدة 5 دقائق.

2. 2

   يُضاف الماء، الفاصوليا والحمّص إلى المزيج ويُترَك على النار حتى يغلي. يُطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.

3. 3

   يُحرَّك المزيج وتُضاف إليه الكزبرة المفرومة ثم يُقدَّم.