طريقة عمل الدجاج بالمايونيز والكاتشب – وصفات صحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الدجاج بالمايونيز والكاتشب – وصفات صحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قطعي الدجاج إلى قطع صغيرة وقومي بسلقها مع قليل من الكركم والملح والفلفل، ثم احضري مقلاة طهي غير لاصقة وسخني قليل من الزيت ثم ضعي البصل المفروم والثوم والفلفل المفروم، حركي المكونات على نار متوسطة الحرارة حتى تصبح لينة.

  • 5

    أضيفي الدجاج وقلبي جيداً ثم أضيفي مسحوق الفلفل الحار ومسحوق الكركم ومسحوق الكاري والملح وصلصة الفلفل الحلو، حركي لمدة دقيقة واحدة.

  • 9

    أضيفي الكاتشب ثم المايونيز، امزجي المكونات بشكل جيد ثم ارفعي المقلاة عن النار.

  • 13

    ضعي الدجاج في طبق التقديم.