طريقة عمل كرات الشوكولا بجوز الهند بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرات الشوكولا بجوز الهند سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 علبة بسكويت شاي
- 0.5 كوب جوز هند
- 3 ملعقة كبيرة كاكاو
- 0.5 كوب حليب سائل للعجن
- 4 ملعقة كبيرة سكر بودرة
- جوز هند للتزيين
خطوات التحضير
-
1
إسحقي البسكويت بواسطة الخلاط الكهربائي أو الشوبك ثمّ ضعيه في وعاء.
-
2
ضعي الكاكاو وجوز الهند فوق البسكويت المطحون وأخلطي المكوّنات.
-
3
أضيفي الحليب وامزجي جيّداً حتى تتجانس المكوّنات.
-
4
خذي كميّة صغيرة من المزيج واصنعي منها كرة ثمّ زيّنيها بجوز الهند المبشور او اسكر البودر وضعيها على طبق التقديم.
-
5
أعيدي الكرّة حتى إنتهاء الكمية.
-
6
ضعي كرات الشوكولاتة بجوز الهند في الثلاجة لحوالى 30 دقيقة .