طريقة عمل خل الثوم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خل الثوم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 20 فص ثوم (مفروم)
- 0.5 لتراً خل أبيض أو خل تفاح
خطوات التحضير
-
1
قومي بغلي الخل في إناء نظيف.
-
2
ضعي الثوم المفروم في إناء زجاجي ثم ضيفي له الخل المغلي.
-
3
أغلقي الإناء بإحكام ثم ضعيه في مكان مشمس لمدة 4 أسابيع، وأثناء تلك الفترة قومي برج الإناء من فترة لأخرى.
-
4
بعد مرور تلك الفترة قومي بإضافة الخل إلى أطباق مائدتك لتضيفي لها مذاقًا رائعًا ولتحمي صحتك وصحة أفراد عائلتك.