خبز الشيدر والزعتر
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل خبز الشيدر والزعتر خطوة بخطوة بـ11 مكونات وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.5 كوب
1 من الطحين
-
1 كوب
دقيق الذرة الصفراء
-
1 ملعقة كبيرة
بيكنج بودر
-
0.25 ملعقة صغيرة
1 من الملح
-
0.5 ملعقة كبيرة
2 من السكر
-
2 ملعقة صغيرة
زعتر طازج
(مفروم)
-
0.75 كوب
حبات ذرة مجمدة
( لا حاجة للتذويب )
-
1 كوب
جبن شيدر حاد
(مبشور)
-
0.25 كوب
1 من الحليب
-
2 حبة
بيض
-
0.5 كوب
زبدة مذابة وباردة قليلا
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعى فى وعاء كبير كلا من ( الطحين الأبيض – الطحين الأصفر – البيكنج بودر – الملح – السكر – الزعتر ) وقلبيهم معاً باستخدام مضرب السلك اليدوى ثم أضيفي حبات الذرة والجبن المبشورة وقلبي بشكل جيد .
-
5
اخفقي البيض فى وعاء آخر مع الحليب بشكل جيد ثم أضيفيه إلى خليط الطحين مع إضافة الزبدة المذابة وقلبي باستخدام ملعقة خشبية بحيث تندمج المكونات فقط .
-
9
ضعى عجين الخبز فى صينية بايركس أو معدنية مقاس 9 مدهونة بالزيت من القاعدة والجوانب ثم يُخبز فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 400 فهرنهايت لمدة 30 دقيقة أو حتى ينتفخ ويصبح ذهبى اللون .
-
13
اتركى الخبز ليبرد قليلا ثم قطعيه وقدميه دافئ .
-
17
ملاحظة لذيذة : عند إعادة تسخين الخبز قومى بتغليفه بورق الألومنيوم بشكل جيد ثم سخنيه فى الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 10 : 15 دقيقة .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير خبز الشيدر والزعتر؟
يستغرق تحضير خبز الشيدر والزعتر حوالي 45 دقيقة.
ما هي مكونات خبز الشيدر والزعتر؟
تحتاج إلى 11 مكونات: 2/1 1 كوب من الطحين ، 1 كوب دقيق الذرة الصفراء ، 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر ، 4/1 1 ملعقة صغيرة من الملح ، 2/1 2 ملعقة كبيرة من السكر ، 2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم ، ¾ كوب حبات ذرة مجمدة ( لا حاجة للتذويب ) ، 1 كوب جبن شيدر حاد مبشور ، 4/1 1 كوب من الحليب ، 2 حبة بيض ، ½ كوب زبدة مذابة وباردة قليلا.
لكم شخص تكفي وصفة خبز الشيدر والزعتر؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.