خبز بالتمر والمكسرات
وقت التحضير
23 دقيقة
وقت الطهي
70 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل خبز بالتمر والمكسرات خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 70 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 كوب
ماء مغلى
-
225 جم
تمر
(مفروم)
-
2 ملعقة كبيرة
زبدة
-
0.75 كوب
سكر
-
0.25 كوب
سكر بنى
-
1 حبة
بيض كبيرة
-
0.25 كوب
2 من الطحين
-
1 ملعقة كبيرة
بيكنج بودر
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 كوب
جوز
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اسكبى الماء المغلى فوق التمر مع إضافة الزبدة واتركيهم جانباً .
-
5
قومى بخفق نوعين السكر مع البيض باستخدام مضرب السلك الكهربائى وفى وعاء آخر قومى بخفق الطحين مع الملح والبيكنج بودر ، بعد ذلك أضيفي خليط السكر إلى خليط الطحين بالتناوب مع خليط الماء والتمر .
-
9
قومى بتفتيت الجوز ( عين الجمل ) إلى قطع صغيرة ثم أضيفيه إلى خليط الخبز وقلبي باستخدام ملعقة خشبية كبيرة .
-
13
الآن انقلى الخليط إلى صينية مستطيلة مقاس 9 × 5 مدهونة بالزبدة من القاعدة والجوانب .
-
17
اخبزى الخبز فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 45 : 55 دقيقة أو حتى تضعى عود الأسنان الخشبى فى المنتصف ويخرج نظيف ، قدميه واستمتعى به مع الزبدة صباحاً كوجبة إفطار بجانب الشاى .
-
21
ملاحظة لذيذة : يعتبر يوم 22 ديسمبر هو اليوم العالمى لخبز التمر والمكسرات ، للحصول على أفضل النتائج قدمى خبز التمر مع كريمة الجبن وهى عبارة عن 4 أوقية من الجبن الكريمى المخفوق مع 2/1 1 ملعقة صغيرة من بشر البرتقال بالاضافة إلى 3 ملعقة كبيرة سكر بودرة وقطرات قليلة من الفانيليا السائلة ، يمكن إستبدال الجوز بالبندق أو أى نوع آخر من المكسرات المفضلة ، يمكنكِ تقليب القليل من السكر البودرة مع القرفة المطحونة ورشهم على طح الخبز قبل الدخول إلى الفرن مباشرة .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير خبز بالتمر والمكسرات؟
يستغرق تحضير خبز بالتمر والمكسرات حوالي 70 دقيقة.
ما هي مكونات خبز بالتمر والمكسرات؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 1 كوب ماء مغلى ، 225 جرام تمر مفروم ، 2 ملعقة كبيرة زبدة ، ¾ كوب سكر ، ¼ كوب سكر بنى ، 1 حبة بيض كبيرة ، 4/1 2 كوب من الطحين ، 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر ، ½ ملعقة صغيرة ملح ، ½ كوب جوز مفروم.
لكم شخص تكفي وصفة خبز بالتمر والمكسرات؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.