كب كيك الأحمر
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل كب كيك الأحمر خطوة بخطوة بـ15 مكونات. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.5 كوب
2 طحين الكيك
-
2 ملعقة كبيرة
كاكاو خام
( غير محلى )
-
ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 كوب
1 سكر
-
0.5 كوب
1 زيت نباتي
-
2
بيضة
( في درجة حرارة الغرفة )
-
0.5 ملعقة صغيرة
من ألون الطعام
( لون أحمر )
-
ملعقة صغيرة
فانيليا سائلة
-
كوب
حليب
-
0.5 ملعقة صغيرة
1 بيكربونات الصودا
- 2 ملعقة صغيرة خل لعمل كريمة الجبن :
-
2 قالب
زبدة
( القالب = 8 ملاعق كبيرة )
-
337 جم
جبن كريمي
-
4 كوب
سكر
(ناعم)
-
ملعقة صغيرة
فانيليا سائلة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في وعاء كبير ، امزجي كلا من ( طحين الكيك ، الكاكاو ، الملح ) واتركيه جانبا .
-
5
في وعاء الخفق الكهربائي ، اخفقي السكر والزيت ، ثم أضيفي البيض تدريجيا أثناء الخفق .
-
9
أضيفي ألوان الطعام والفانيليا السائلة .
-
13
أضيفي الطحين والحليب تدريجيا أثناء الخفق .
-
17
في وعاء صغير ، امزجي صودا الخبز مع الخل ، ثم أضيفيه إلى خليط الكيك وامزجيه جيدا .
-
21
ضعي خليط الكب كيك في صينية خبز مبطنة بورق الخبز ، ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 20 دقيقة ، ثم ضعي الكب كيك على رف التبريد الشبكي .
-
25
لعمل كريمة الجبن : في وعاء الخفق الكهربائي ، اخفقي الزبدة والجبن معا ، ثم أضيفي مسحوق السكر ببطء وتدريجيا ثم ضعي الفانيليا السائلة ، تأكدي أن الخليط أصبح سميكا .
-
29
ضعي كريمة الجبن على سطح الكب كيك ( باستخدام كيس تزيين الكيك ) .
-
33
ثم رشي السكاكر الملونة للتزين ، وبالهنا والشفا ، جربي أيضا الكيكة الحمراء .
أسئلة شائعة عن الوصفة
ما هي مكونات كب كيك الأحمر؟
تحتاج إلى 15 مكونات: 2/1 2 كوب طحين الكيك ، 2 ملعقة كبيرة كاكاو خام ( غير محلى ) ، ملعقة صغيرة ملح ، 2/1 1 كوب سكر ، 2/1 1 كوب زيت نباتي ، 2 بيضة ( في درجة حرارة الغرفة ) ، 2/1 ملعقة صغيرة من ألون الطعام ( لون أحمر ) ، ملعقة صغيرة فانيليا سائلة ، كوب حليب ، 2/1 1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا ، 2 ملعقة صغيرة خل لعمل كريمة الجبن : ، 2 قالب زبدة ( القالب = 8 ملاعق كبيرة ) ، 337 جرام جبن كريمي ، 4 أكواب سكر ناعم ، ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
لكم شخص تكفي وصفة كب كيك الأحمر؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.