كب كيك الأحمر

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في وعاء كبير ، امزجي كلا من ( طحين الكيك ، الكاكاو ، الملح ) واتركيه جانبا .

2. 5

   في وعاء الخفق الكهربائي ، اخفقي السكر والزيت ، ثم أضيفي البيض تدريجيا أثناء الخفق .

3. 9

   أضيفي ألوان الطعام والفانيليا السائلة .

4. 13

   أضيفي الطحين والحليب تدريجيا أثناء الخفق .

5. 17

   في وعاء صغير ، امزجي صودا الخبز مع الخل ، ثم أضيفيه إلى خليط الكيك وامزجيه جيدا .

6. 21

   ضعي خليط الكب كيك في صينية خبز مبطنة بورق الخبز ، ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 20 دقيقة ، ثم ضعي الكب كيك على رف التبريد الشبكي .

7. 25

   لعمل كريمة الجبن : في وعاء الخفق الكهربائي ، اخفقي الزبدة والجبن معا ، ثم أضيفي مسحوق السكر ببطء وتدريجيا ثم ضعي الفانيليا السائلة ، تأكدي أن الخليط أصبح سميكا .

8. 29

   ضعي كريمة الجبن على سطح الكب كيك ( باستخدام كيس تزيين الكيك ) .

9. 33

   ثم رشي السكاكر الملونة للتزين ، وبالهنا والشفا ، جربي أيضا الكيكة الحمراء .