كعك الشارع اللبنانى
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل كعك الشارع اللبنانى خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
135 جم
من طحين القمح الكامل
( 1 كوب )
-
490 جم
من الطحين
( 2/1 3 كوب )
-
0.5 ملعقة كبيرة
1 من السكر
-
2 ملعقة صغيرة
ملح
-
1 ملعقة كبيرة
خميرة فورية
-
235 مل
من الحليب
( 1 كوب )
-
245 مل
من الماء
( 1 كوب )
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
1 حبة
بيض
-
1 ملعقة كبيرة
ماء
-
رشّة
ملح + سكر
- 23 ملعقة كبيرة 2 : 3 من السمسم
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 1,084 سعرة
- بروتين
- 43.6 جم
- دهون
- 21.6 جم
- كربوهيدرات
- 173.6 جم
- سكر
- 11.6 جم
- ألياف
- 8.6 جم
- ملح
- 5.50 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
انتظرونا قريباً فى وصفة كعك الشارع اللبنانى المشهور به مدينة بيروت فى لبنان .
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كعك الشارع اللبنانى؟
يستغرق تحضير كعك الشارع اللبنانى حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات كعك الشارع اللبنانى؟
تحتاج إلى 12 مكونات: 135 جرام ( 1 كوب ) من طحين القمح الكامل ، 490 جرام ( 2/1 3 كوب ) من الطحين ، 2/1 1 ملعقة كبيرة من السكر ، 2 ملعقة صغيرة ملح ، 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية ، 235 مل ( 1 كوب ) من الحليب ، 245 مل ( 1 كوب ) من الماء ، 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون ، 1 حبة بيض ، 1 ملعقة كبيرة ماء ، رشة ملح + رشة سكر ، 2 : 3 ملعقة كبيرة من السمسم.
لكم شخص تكفي وصفة كعك الشارع اللبنانى؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.