حلقات الكوسا بالبارميزان
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل حلقات الكوسا بالبارميزان خطوة بخطوة بـ7 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.5 كوب
زيت نباتي
-
1 كوب
بقسماط
-
0.5 كوب
البارميزان
(مبشور)
-
2 حبة
كوسا مقطعة إلى شرائح رقيقة
( سُمك 4/1 بوصة )
-
0.5 كوب
طحين
-
2
بيضة كبيرة مخفوقة
-
ثوم معمر
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قومي بتسخين الزيت النباتي في مقلاة كبيرة على درجة حرارة متوسطة، ثم قومي بتحضير 3 أطباق مسطحة كبيرة، في الوعاء الأول، امزجي البقسماط والبارميزان المبشور، وفي الوعاء الثاني، ضعي الطحين، وفي الوعاء الثالث اخفقي البيض .
-
2
ضعي حلقات الكوسة في الطحين وغطيها من الجانبين .
-
6
ثم اغمسيها في البيض المخفوق .
-
14
اقلي حلقات الكوسة في الزيت الساخن وقلبيها حتى يصبح لونها ذهبياً ( حوالي 1 دقيقة ) ثم صفيها على منشفة المطبخ الورقية .
-
18
أضيفي مفروم الثوم المعمر عند التقديم .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير حلقات الكوسا بالبارميزان؟
يستغرق تحضير حلقات الكوسا بالبارميزان حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات حلقات الكوسا بالبارميزان؟
تحتاج إلى 7 مكونات: 2/1 كوب زيت نباتي ، 1 كوب بقسماط ، 2/1 كوب مبشور البارميزان ، 2 حبة كوسا مقطعة إلى شرائح رقيقة ( سُمك 4/1 بوصة ) ، 2/1 كوب طحين ، 2 بيضة كبيرة مخفوقة ، ثوم معمر مفروم.
لكم شخص تكفي وصفة حلقات الكوسا بالبارميزان؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.