حلقات الكوسا بالبارميزان
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل حلقات الكوسا بالبارميزان خطوة بخطوة بـ7 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.5 كوب
زيت نباتي
-
1 كوب
بقسماط
-
0.5 كوب
البارميزان
(مبشور)
-
2 حبة
كوسا مقطعة إلى شرائح رقيقة
( سُمك 4/1 بوصة )
-
0.5 كوب
طحين
-
2
بيضة كبيرة مخفوقة
-
ثوم معمر
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قومي بتسخين الزيت النباتي في مقلاة كبيرة على درجة حرارة متوسطة، ثم قومي بتحضير 3 أطباق مسطحة كبيرة، في الوعاء الأول، امزجي البقسماط والبارميزان المبشور، وفي الوعاء الثاني، ضعي الطحين، وفي الوعاء الثالث اخفقي البيض .
-
2
ضعي حلقات الكوسة في الطحين وغطيها من الجانبين .
-
6
ثم اغمسيها في البيض المخفوق .
-
14
اقلي حلقات الكوسة في الزيت الساخن وقلبيها حتى يصبح لونها ذهبياً ( حوالي 1 دقيقة ) ثم صفيها على منشفة المطبخ الورقية .
-
18
أضيفي مفروم الثوم المعمر عند التقديم .
احفظ الوصفة وشغّل وضع الطبخ
خلّي المقادير والخطوات ظاهرة أثناء الطبخ وارجع للوصفة في أي وقت.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير حلقات الكوسا بالبارميزان؟
يستغرق تحضير حلقات الكوسا بالبارميزان حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات حلقات الكوسا بالبارميزان؟
تحتاج إلى 7 مكونات: 2/1 كوب زيت نباتي ، 1 كوب بقسماط ، 2/1 كوب مبشور البارميزان ، 2 حبة كوسا مقطعة إلى شرائح رقيقة ( سُمك 4/1 بوصة ) ، 2/1 كوب طحين ، 2 بيضة كبيرة مخفوقة ، ثوم معمر مفروم.
لكم شخص تكفي وصفة حلقات الكوسا بالبارميزان؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.