جاتوه الشيكولاته
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل جاتوه الشيكولاته خطوة بخطوة بـ18 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
- للكيك :-
-
2 كوب
طحين
-
2 كوب
سكر
-
0.25 ملعقة صغيرة
ملح
-
4 ملعقة كبيرة
كاكاو خام
-
2
عصا زبدة
(1 كوب )
-
1 كوب
ماء مغلى
-
0.5 كوب
لبن زبادى
-
2
بيضة
-
1 ملعقة صغيرة
صودا الخبز
( بيكربونات الصوديوم)
-
1 ملعقة صغيرة
فانيليا سائلة
- 6 للكريمة البيضاء :- اخدمى الكريم شانتيه المخفوق أو هذه الوصفة
-
5 ملعقة كبيرة
طحين
-
1 كوب
حليب
-
1 ملعقة صغيرة
فانيليا سائلة
-
1 كوب
زبدة
-
1 كوب
حبيبات السكر وليس سكر بودرة
-
كرز للتزيين
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
أذيبى الزبدة في قدر متوسط الحجم واضيفي لها 4 معلقة كبيرة من الكاكاو الخام وقلبي بمضرب سلك .
-
5
ثم صبى الماء المغلي وقلبي بمضرب السلك حتى يغلي الخليط وتظهر الفقاعات حوالي 30 ثانية .
-
9
في كوب ضعي كلا من المكونات السائلة ( اللبن – صودا الخبز – البيض – الفانيليا ) وقلبيهم معا ثم اتركيهم جانبا .
-
13
في وعاء كبير ضعي كلا من المكونات الجافة ( الطحين – السكر – الملح ) وقلبيهم معا .
-
17
ثم صبى علي الطحين خليط الكاكاو الساخن وقلبي حتى يبرد الخليط قليلا .
-
21
ثم صبى المكونات السائلة (خليط اللبن ) وقلبيه مع الطحين حتى يندمجوا تماما .
-
29
صبى الخليط في صينية خبز مستطيلة مقاس 13 x 18 وتكون مبطنة بالزبدة ثم اخبزى الكيك في الفرن المسخن مسبقا علي درجة حرارة 350 لمدة 20 دقيقة .
-
33
بعد أن يبرد الكيك أخرجيه من الصينية بعناية .
-
37
استخدمى قطاعات الكوكيز المستطيلة في تقطيع الكيك .
-
45
أكملى باقى الكمية بنفس الطريقة .
-
49
ثم قومى بتحضير الكريمة البيضاء للحلويات (اتبعى الرابط لمعرفة الطريقة ) وضعيها في قمع التزيين , ووزعى كمية منها علي سطح احدى مستطيلات الكيك .
-
57
قومى بوضع القليل من كريمة الحلويات علي سطح قطعة الجاتو وزينيها بحبة كرز أحمر .
-
61
قدميها مع المياه الغازية , تصلح لأعياد الميلاد والحفلات .
احفظ الوصفة وشغّل وضع الطبخ
خلّي المقادير والخطوات ظاهرة أثناء الطبخ وارجع للوصفة في أي وقت.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير جاتوه الشيكولاته؟
يستغرق تحضير جاتوه الشيكولاته حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات جاتوه الشيكولاته؟
تحتاج إلى 18 مكونات: للكيك :- ، 2 كوب طحين ، 2 كوب سكر ، 1/4 معلقة صغيرة ملح ، 4 معلقة كبيرة كاكاو خام ، 2 عصا (1 كوب ) زبدة ، 1 كوب ماء مغلى ، 1/2 كوب لبن زبادى ، 2 بيضة ، 1 معلقة صغيرة صودا الخبز ( بيكربونات الصوديوم) ، 1 معلقة صغيرة فانيليا سائلة ، للكريمة البيضاء :- استخدمى الكريم شانتيه المخفوق أو هذه الوصفة ، 5 معلقة كبيرة طحين ، 1 كوب حليب ، 1 معلقة صغيرة فانيليا سائلة ، 1 كوب زبدة ، 1 كوب حبيبات السكر وليس سكر بودرة ، كرز للتزيين.
لكم شخص تكفي وصفة جاتوه الشيكولاته؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.