فتوش لبنانى
372 زيارات
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
من ابتكروا هذه السلطة الشامية الشهيرة هم المطاعم اللبنانية حيث يرتبط اسمها بالمطاعم اللبنانية والسورية في كل مكان حول العالم، والفتوش عبارة عن سلطة متعددة المكونات الطازجة . وتعتبر من الأكلات الشامية اللذيذة سهلة التحضير. تطبيق أكلة يقدم لك طريقة عمل السلطة.
المقادير
-
4 عدد
فجل
(مقطع)
-
4 عدد
خيار
(مقطع)
-
4 عدد
طماطم
(مقطعة قطع صغيرة)
-
3 ملعقة كبيرة
سمآق
-
3 كوب
عيش توست (مزال الأطراف و ومحمص
(مقطع مكعبات)
-
2 عدد
ليمونة
(معصورة)
-
2 فص
عدد ثوم
(مهروس)
-
1 ملعقة صغيرة
فلفل اسود
(مطحون)
-
1 عدد
فلفل أحمر حلو
(مفروم)
-
1 عدد
خس
(مقطعة)
-
1 كوب
بقدونس طازج
(مفروم)
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
1 كوب
نعناع
(مقطع)
-
0.5 كوب
زيت زيتون
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تقطع الخضروات كلها , و توضع فى بولة كبيرة.
-
2
يضاف عصير الليمون , و زيت الزيتون , والثوم.
-
3
يضاف كوب واحد من الخبز المحمص إلى سلطة الفتوش , ثم تقلب برفق.
-
4
تضاف كمية الخبز المتبقية على سطح السلطة , دون خلطها بها.
-
5
تقدم فى الحال , و على حسب الرغبة , يمكن رش قليل من دبس الرمان. بالهنا والشفا.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.