فطائر الجبن بالفلفل
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل فطائر الجبن بالفلفل خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
عجينة البيتزا
-
337 جم
جبن كريمي
-
0.5 كوب
1 جبن الشيدر
(مبشور)
-
0.5 كوب
مكعبات فلفل أخضر
(حلو)
-
ملح وفلفل
(حسب الذوق)
-
بودرة ثوم
(حسب الذوق)
-
فلفل حار
(مقطع شرائح صغيرة)
-
قليل من الزيت
-
بيضة
-
1 ملعقة كبيرة
ماء
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
5
امزجي الفلفل مع الجبن الكريمي والملح والفلفل وبودرة الثوم.
-
9
افردي عجينة البيتزا على سطح خشبي مرشوش بالطحين ثم قطعي العجين إلى دوائر متوسطة الحجم (بسٌمك 8/1 بوصة)، ضعي مقدار 1 ملعقة كبيرة من حشوة الجبن في منتصف العجين.
-
13
اغلقي الأطراف وشكلي العجين بشكل كرة صغيرة، ثم رصيهم في صينية خبز مدهونة بقليل من الزيت، اخفقي البيض مع الماء ثم ادهني سطح الفطائر بمخفوق البيض، باستخدام فرشاة الطبخ.
-
21
ضعي الصينية في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 12 – 15 دقيقة أو حتى يصبح سطحها ذهبياً.
-
25
اخرجي الفطائر من الفرن ثم قدميها دافئة واستمتعي بها.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير فطائر الجبن بالفلفل؟
يستغرق تحضير فطائر الجبن بالفلفل حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات فطائر الجبن بالفلفل؟
تحتاج إلى 10 مكونات: عجينة البيتزا ، 337 جرام جبن كريمي ، 2/1 1 كوب مبشور جبن الشيدر ، 2/1 كوب مكعبات فلفل أخضر حلو ، ملح وفلفل حسب الذوق ، بودرة ثوم حسب الذوق ، فلفل حار مقطع شرائح صغيرة ، قليل من الزيت ، بيضة ، 1 ملعقة كبيرة ماء.
لكم شخص تكفي وصفة فطائر الجبن بالفلفل؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.