فراولة بالسكر

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قطعي الفراولة إلى نصفين أو شرائح سميكة وتجاهلي الجزء الأعلى، ضعي الفراولة في وعاء كبير ورشي 4/1 كوب سكر وقلبي.

2. 5

   أضيفي 4/1 كوب السكر المتبقي وحركي جيداً، اتركي الفراولة في درجة حرارة الغرفة لمدة 20 دقيقة.

3. 9

   اهرسي الفراولة قليلاً باستخدام هراسة البطاطس.

4. 13

   عند التقديم : ضعي الكيك في طبق التقديم ثم أضيفي مغرفة من الفراولة بالسكر ثم ضعي طبقة من الكريمة فوقها.

5. 17

   تناولي الكيك بالفراولة والكريمة بارداً.