فخذ الخروف المشوى – وصفات عيد الأضحى
وقت التحضير
66 دقيقة
وقت الطهي
200 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل فخذ الخروف المشوى – وصفات عيد الأضحى خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 200 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 فخذ
لحم خروف ضانى
-
1 رأس
ثوم
-
3 ملعقة كبيرة
صلصة طماطم
-
0.5 ملعقة صغيرة
1 ملح
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
1 ملعقة صغيرة
بودرة ثوم
-
1 ملعقة صغيرة
بودرة بصل
- 121 ملعقة صغيرة 1: 2 : 1 رقائق الفلفل الأحمر
- 23 ملعقة صغيرة 2 : 3 بابريكا
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قلبي كلا من ( صلصة الطماطم – الملح – الفلفل الاسود – بودرة الثوم – بودرة البصل – رقائق الفلفل الاحمر – البابريكا ) وقلبيهم معا بشكل جيد ثم اتركيهم جانبا .
-
9
وزعى خليط الصلصة بالتوابل فوق سطح اللحم من الجانبين ثم ضعى الفخذ فى صينية للشواء وغطيه بورق الألومنيوم .
-
13
اشوى الفخذ فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 400 فهرنهايت لمدة 2 ساعة ثم ارفعى ورق الألومنيوم وضعيه فى الفرن لمدة 30 دقيقة أخرى أو حتى يأخذ لون الشواء .
-
17
قدمى الفخذ الضانى مع الخضروات المشوية فى عيد الأضحى المبارك وخاصة فى العزائم و الولائم .
-
21
كل عام وأنتم بخير .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير فخذ الخروف المشوى – وصفات عيد الأضحى؟
يستغرق تحضير فخذ الخروف المشوى – وصفات عيد الأضحى حوالي 200 دقيقة.
ما هي مكونات فخذ الخروف المشوى – وصفات عيد الأضحى؟
تحتاج إلى 9 مكونات: 1 فخذ لحم خروف ضانى ، 1 رأس ثوم ، 3 ملعقة كبيرة صلصة طماطم ، 2/1 1 ملعقة صغيرة ملح ، 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود ، 1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم ، 1 ملعقة صغيرة بودرة بصل ، 1: 2 : 1 ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الأحمر ، 2 : 3 ملعقة صغيرة بابريكا.
لكم شخص تكفي وصفة فخذ الخروف المشوى – وصفات عيد الأضحى؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.