دجاج مشوى على الفحم
وقت التحضير
13 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل دجاج مشوى على الفحم خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1
دجاجة كبيرة
-
1
بصلة متوسطة
-
3 فص
ثوم
-
0.25 ملعقة صغيرة
بهار مشكل
-
0.25 ملعقة صغيرة
فلفل اسود
-
0.25 ملعقة صغيرة
زعتر
-
1
ليمون كبير
-
1 ملعقة كبيرة
ملح
-
فحم للشوى
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تقطع الدجاجة الى نصفين ويمكن فصل الاجنحة أو تترك متصلة بالدجاجة , وتبشر البصلة ويدق الثوم ناعما ويضاف اليه الملح والبهارات وعصير الليمون والزعتر وتتبل الدجاجة بالخلطة من الداخل ومن تحت الجلد ثم تترك لمدة ساعتين على الاقل
-
2
توضع الدجاجة على السلك الشبك الخاص بشواء الدجاج ويقلب كل دقيقتين من كل جهة الى ان تتحمر الدجاجة ثم توضع على طبق التقديم ويقدم معها سلطة الخضار أو كلو سلو
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير دجاج مشوى على الفحم؟
يستغرق تحضير دجاج مشوى على الفحم حوالي 40 دقيقة.
ما هي مكونات دجاج مشوى على الفحم؟
تحتاج إلى 9 مكونات: 1 دجاجة كبيرة ، 1 بصلة متوسطة ، 3 فصوص ثوم ، ¼ ملعقة صغيرة بهار مشكل ، ¼ ملعقة صغيرة فلفل اسود ، ¼ ملعقة صغيرة زعتر ، 1 ليمون كبير ، 1 ملعقة كبيرة ملح ، فحم للشوى.
لكم شخص تكفي وصفة دجاج مشوى على الفحم؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.