دجاج بصلصة البيستو فى الفرن – وصفات إقتصادية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قومى بتقطيع صدور الدجاج الى شرائح رقيقة ثم تبليهم بالملح والفلفل الاسود من الجانبين , ضعى شرائح الدجاج عل صينية مبطنة بورق الألومنيوم ثم ادهنى سطح كلا منهما بصلصة البيستو ( حوالى ملعقة صغيرة لكلا منهما ) .

2. 5

   ضعى الدجاج فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 400 فهرنهايت لمدة 15 دقيقة أو حتى ينضج ثم أخرجيه ووزعى على سطحه شرائح الطماطم والجبن البارميزان والموتزريلا .

3. 9

   ضعى الدجاج فى الفرن مرة أخرى لمدة 3 : 5 دقائق أو حتى يذوب الجبن , يمكن شواء الدجاج على الشواية بدلا من الفرن على نار متوسطة حتى ينضج من الجانبين ثم ضعى الطماطم والجبن واتركيهم على نار خفيفة حتى يذوب الجبن .

4. 13

   قدمى الدجاج بصلصة البيستو واستمتعى به .

5. 17

   ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 236 كالورى لكل قطعة من الدجاج .