طريقة عمل بيتزا البصل المكرمل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيتزا البصل المكرمل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- عجينة البيتزا
- 2 فص ثوم (مفروم)
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 2 كوب بصل مكرمل بالخل البلسمي
- ثوم معمر (مفروم)
- جبن موتزاريلا (مبشور)
خطوات التحضير
-
1
المكونات المستخدمة، اتبعي الرابط لمعرفة البصل المكرمل بالخل البلسمي وفي وعاء آخر امزجي الثوم المفروم بالزيت.
-
5
افردي عجينة البيتزا على سطح مستوِ مرشوش بقليل من الطحين ثم ادهني سطح البيتزا بخليط الزيت والثوم المفروم.
-
9
وزعي البصل المكرمل بالخل البلسمي فوق الزيت.
-
13
رشي مبشور الجبن.
-
17
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 500 درجة فهرنهايت لمدة 10 – 12 دقيقة أو حتى يصبح سطحها ذهبياً، اخرجي الصينية من الفرن ورشي الثوم المعمر المفروم على سطحها.
-
21
قطعي البيتزل إلى أصابع طولية عريضة وقدميها مع الكاتشب والمايونيز.