بطاطس بوريه باللحمة المفرومة
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل بطاطس بوريه باللحمة المفرومة خطوة بخطوة بـ10 مكونات. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.5 كيلو
1 لحم البقر ال
(مفروم)
-
4 كوب
بطاطس
(مهروس)
-
ملعقة كبيرة
زيت
-
ملعقة صغيرة
ثوم
(مفروم)
-
1
بصل أبيض
-
6 ملعقة كبيرة
من صلصة رسييرشاير
-
كوب
حليب
-
2 ملعقة كبيرة
زبدة
-
2 ملعقة كبيرة
طحين
-
337 جم
من البازلاء والجزر
( المجمدة )
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
2
قطعي البصل إلى مكعبات صغيرة .
-
6
في مقلاة الطهي ، ضعي كلا من ( اللحمة المفرومة ، الزيت ، الثوم ، البصل ) على نار متوسطة الحرارة ، استمري في التقليب حتى يتغير لون اللحمة المفروم ، ثم ضعيها في وعاء جانبا .
-
10
في نفس المقلاة ، امزجي الزبدة والطحين لمدة دقيقتين ، اخفقي الحليب مع صلصة رسيستيرشاير وضعيهم على خليط الطحين ، استمري في التقليب لمدة دقيقة .
-
14
اخلطي البازلاء والجزر مع اللحمة المفرومة ، ثم احضري صينية الخبز مدهونة بقليل من الزبدة ، وصبي خليط اللحم والخضار ثم غطي سطحها بالبطاطس البوريه ( باستخدام أداة الكريم شانتيه ) ، كما هو بالصورة .
-
18
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 375 فهرنهايت لمدة 20-30 دقيقة .
-
22
قدميها ساخنة لضيوفك ( لمحبي الجبن : غطي سطح الصينية بالجبن البارميزان المبشور وضعيها في الفرن لمدة دقيقتين حتى تذوب ) .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
ما هي مكونات بطاطس بوريه باللحمة المفرومة؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 2/1 1 كيلو لحم البقر المفروم، 4 أكواب بطاطس مهروسة، ملعقة كبيرة زيت، ملعقة صغيرة ثوم مفروم، 1 بصل أبيض، ملعقة كبيرة من صلصة رسيستيرشاير، كوب حليب، 2 ملعقة كبيرة زبدة، 2 ملعقة كبيرة طحين، 337 جرام من البازلاء والجزر ( المجمدة ).
لكم شخص تكفي وصفة بطاطس بوريه باللحمة المفرومة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.