بسكويت اللوز والتوت الهش واللذيذ

المقادير

القيم الغذائية (تقديرية)

للحصة الواحدة

سعرات حرارية

193 سعرة

بروتين

7.7 جم

دهون

17.0 جم

كربوهيدرات

32.2 جم

سكر

14.1 جم

ألياف

3.0 جم

ملح

0.20 جم

المصدر: Open Food Facts / CIQUAL

خطوات التحضير

1. 1

   ?يُسخن الفرن على 160 درجة ويُبت الرف الشبكي في المنتصف.

2. 2

   ?في وعاء تُخفق الزبدة مع السكر جيدا ثم يُضاف البيض تدريجيا مع استمرار الخفق على سرعة متوسطة.

3. 3

   ?يُضاف برش الليمون والفانيليا مع استمرار الخفق حتى يذوب السكر تماما ويصبح القوام هش.

4. 4

   ?يُنخل الدقيق مع البكينج بودر والملح ثم يُضاف للخليط ويخلطوا جيدا على سرعة هادئة.

5. 5

   ?يُضاف اللوز والتوت ويقلب مرة أخرى بواسطة ملعقة.

6. 6

   ?على سطح طاولة مرشوش بالقليل من الدقيق تُفرد العجينة وتُقسم لنصفين متساويين.

7. 7

   ?يفرد كل نصف على شكل أسطوانة ثم يوضعوا في صينية كبيرة بها ورق خاص للخبز مع مراعاة ترك مسافة بين النصفين توضع الصينية في الفرن وتُخبز لمدة 30-35 دقيقة دقيقة ثم تترك لتبرد تماما.

8. 8

   ?يُقطع كل جزء إلى شرائح بواسطة سكين الخاص بالخبز وترص في الصينية ويُعاد خبزها لمدة 10 دقائق أخرى.

9. 10

   لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً 

أسئلة شائعة عن الوصفة