بسكويت أنزاك – حلويات عيد الأضحى
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل بسكويت أنزاك – حلويات عيد الأضحى خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 كوب
طحين
-
1 كوب
شوفان
-
1 كوب
جوزهند مجفف
-
0.75 كوب
سكر بنى
-
0.75 كوب
زبدة
-
2 ملعقة كبيرة
ماء
-
1 ملعقة كبيرة
كورن سيرب
-
0.5 ملعقة صغيرة
بيكنج صودا
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعى فى وعاء كبير ( الطحين – الشوفان – جوزالهند – السكر البنى ) وقلبيهم معا باستخدام مضرب السلك اليدوى .
-
2
قومى بتسخين الزبدة مع الماء والكورن سيرب حتى يبدأ فى الغليان عندئذ ابعدى القدر عن الحرارة وأضيفي البيكنج صودا وقلبي ( سوف تلاحظى ظهور رغوة ) .
-
6
أضيفي خليط الطحين والشوفان الى خليط الزبدة وقلبيهم معا بشكل جيد جدا .
-
10
شكلى الخليط على شكل كرات ثم رصيهم فى صينية غير لاصقة واضغطى على سطحهم قليلا باستخدام شوكة .
-
14
اخبزى البسكويت فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 18 : 20 دقيقة أو حتى تأخذ قاعدة البسكويت اللون البنى .
-
18
قدمى بسكويت أنزاك الاسترالى مع القهوة البيضاء فى عيد الأضحى المبارك .
-
22
ملاحظة لذيذة : انتظرى حتى يبرد البسكويت تماما ثم احفظيه فى وعاء محكم الغلق ويظل صالح لمدة أسبوعين .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير بسكويت أنزاك – حلويات عيد الأضحى؟
يستغرق تحضير بسكويت أنزاك – حلويات عيد الأضحى حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات بسكويت أنزاك – حلويات عيد الأضحى؟
تحتاج إلى 8 مكونات: 1 كوب طحين ، 1 كوب شوفان ، 1 كوب جوزهند مجفف ، 3/4 كوب سكر بنى ، 3/4 كوب زبدة ، 2 ملعقة كبيرة ماء ، 1 ملعقة كبيرة كورن سيرب ، 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا.
لكم شخص تكفي وصفة بسكويت أنزاك – حلويات عيد الأضحى؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.