طريقة عمل بسبوسة بالبسكويت واللوز بكل سهولة ليكفي 7 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بسبوسة بالبسكويت واللوز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 6 بيض
- 1 كوب سكر
- 1 كوب زيت
- 1503 جم 150 بسكوت سادة أي 3 علب (مطحون)
- 1.5 كوب طحين
- 2 كوب لوز (مطحون)
- 2 ملعقة كبيرة بكينج باودر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1.5 كوب قطر
خطوات التحضير
-
1
في وعاء يتم خلط البيض مع السكر و الزيت و البسكويت و الطحين و اللوز و الفانيليا و البكينج بودر جيداً.
-
2
توضع جميع المكونات في صينية.
-
3
تدخل الصينية فرن محمى مسبقاً حتى تستوي وتتحمر.
-
4
تخرج البسبوسة من الفرن تسقى بالقطر البارد وتزين بالمكسرات .