برجر الخضراوات

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   اهرسي البطاطس والبازلاء في وعاء مناسب ثم أضيفي الثوم والبصل المفروم والجزر والمشروم والدقيق والملح والفلفل.

2. 2

   إمزجي جميع هذه المكونات حتى يتجانسوا . ثم شكلي الخليط على شكل دوائر .

3. 3

   سخني الزيت ثم قومي بتحمير برجر الخضراوات على الجانبين.

4. 4

   قومي بتحضير ساندويتش البرجر بوضع طبقة من شرائح الطماطم ثم الخس (حسب الرغبة) ثم قطعة البرجر واخيرا قطعة الجبن وتمتعي بمذاق رائع وفكرة مبتكرة للبرجر.