طريقة عمل بندورة محشية بالدجاج بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بندورة محشية بالدجاج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ينزع رأس البندورة وينظف الداخل

  • 2

    يشوى الدجاج ويقطع قطعاً صغيرة

  • 3

    في مقلاة نضع الزيت ونقلي به البصل ثم الثوم ثم الفطر

  • 4

    عند الإحمرار نضيف البندورة وتترك عل النار لمدة ٥ دقائق تملح وتبهر

  • 5

    تنزع عن النار ونمزج البرمسان والموزاريلا والدجاج

  • 6

    نحشي البندورة بالمزيج وترش باقي الجبنة على الوجه

  • 7

    تخبز بالفرن حتى إحمرار الوجه.