بندورة محشية بالدجاج

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ينزع رأس البندورة وينظف الداخل

2. 2

   يشوى الدجاج ويقطع قطعاً صغيرة

3. 3

   في مقلاة نضع الزيت ونقلي به البصل ثم الثوم ثم الفطر

4. 4

   عند الإحمرار نضيف البندورة وتترك عل النار لمدة ٥ دقائق تملح وتبهر

5. 5

   تنزع عن النار ونمزج البرمسان والموزاريلا والدجاج

6. 6

   نحشي البندورة بالمزيج وترش باقي الجبنة على الوجه

7. 7

   تخبز بالفرن حتى إحمرار الوجه.