طريقة عمل أرز القرنبيط بالخضار بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أرز القرنبيط بالخضار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 5

    سخني قليل من الزيت في مقلاة طهي كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي البيض المخفوق، حركي البيض حتى ينضج ثم ارفعيه جانباً، قومي بتنظيف المقلاة من البيض ثم أضيفي زيت السمسم وزيت الزيتون لمدة 1 دقيقة، أضيفي مكعبات البصل والثوم وقلبي لمدة 3 دقائق، أضيفي أرز القرنبيط والبازلاء والجوز وصوص الصويا والملح والفلفل، حركي لمدة 5 دقائق.

  • 9

    أضيفي البيض والأناناس وقلي لمدة 2 دقيقة.

  • 13

    ضعي الأرز في طبق التقديم وزينيه بالبصل الأخضر.