طريقة عمل عيش بالزبادي بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عيش بالزبادي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
خطوات التحضير
-
1
في بولة مخصصة للعجين تخلط جميع مكونات العجين بماء دافيء وتعجن جيداً.
-
2
وتكور من العجين كور وتترك لترتاح 10 دقائق .
-
3
يفرد الكور ويوضع علية الزبادي بعد تصفيته من الماء والمكونات المفضلة . نعناع اخضر او اي زعتر او حبة البركة مادة مفضلة
-
4
التسوية علي نار 200 درجة لمدة 25 دقيقة ويرش الزيت أو الزبدة حسب الرغبة