إن اليوسفي أو المندرين من الفواكه التي تحتوي على عدة منافع، يستعمل اليوسفي في العديد من الأطباق و السلطات الفواكه والحلويات يعطيها مذاقا لذيذا، وكذالك العصائر فمشروب اليوم هو عصير يوسفي بالفراولة.
المقادير
خطوات التحضير
-
1
هنخلط اليوسفي مع الفراولة والسكر في الخلاط وبعدين نصبه في الاكواب و نزينه بحبات اليوسفي ونقدمه باردا .