طريقة عمل عصير الكركدية المركز – مطبخ رمضان 2018 بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عصير الكركدية المركز – مطبخ رمضان 2018 سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كوب زهور الكركدية المجففة
- 1 كوب سكر
- 2 كوب ماء مفلتر
خطوات التحضير
-
1
المكونات والمقادير المستخدمة .
-
5
ضعى الكركدية والسكر والماء فى قدر كبير على نار عالية واستمرى فى التقليب حتى يذوب السكر وبعد أن يغلى اتركيه فى مرحلة الغليان لمدة 5 دقائق حتى يتركز .
-
9
ابعدى القدر عن النار واتركيه جانباً ( بدون تصفية ) لمدة 10 دقائق إضافية .
-
13
صفى الكركدية ثم ضعيه فى زجاجة واتركيه ليبرد فى درجة حرارة الغرفة ثم انقليه إلى الثلاجة وسوف يتم التركيز خلال 2 : 3 أسابيع .
-
17
ملاحظة لذيذة : قدمى مشروب الكركدية وهو بارد لأسرتك بعد الافطار ويعتبر من أنواع المشروبات الصحية والمنعشة ولكن لا يفضل إضافة كمية كبيرة من السكر .