عصير الجزر

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قشري الجزر وقطعيه إلى حلقات.

2. 5

   ضعي الجزر والماء (على دفعتين) في وعاء معالج الطعام الكهربائي واخفقي بشكل جيد حتى تصبح ناعمة.

3. 9

   صفي الجزر من اللُب باستخدام مصفاة ضيقة الثقوب.

4. 13

   صبي الحليب المكثف تدريجياُ إلى عصير الجزر ثم أضيفي جوزة الطيب والقرفة واخفقي جيداً.

5. 17

   صبي عصير الجزر في أكواب التقديم المملوءة بمكعبات الثلج.