عجينة اللبن
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
5 أفراد
المعجنات من الأطباق الأساسية فكل بيت وأصبحت منافساً لباقي الأطباق التي نتناولها بشكلٍ يومي، وذلك بسبب وجودها بعدّة أشكال مختلفة إضافةً إلى فوائدها الغنية فهي تحتوي على البروتينات والكربوهيدرات والدهون. لهذا أحضرنا لك عجينة اللبن الرائعة والشهية التي يتميز بها المطبخ الشرقي لتحضريها لعائلتك وأسرتك الصغيرة.
المقادير
-
4 كوب
دقيق
-
3 ملعقة كبيرة
سكر
-
2 ملعقة كبيرة
خميرة
-
1 ملعقة كبيرة
باكينج بودر
-
1 كوب
لبن الدسم
(كامل)
-
1 رشّة
ملح
-
0.5 كوب
زيت عباد شمس
-
0.5 كيلو
زبادي
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 621 سعرة
- بروتين
- 16.5 جم
- دهون
- 25.3 جم
- كربوهيدرات
- 81.1 جم
- سكر
- 9.3 جم
- ألياف
- 11.5 جم
- ملح
- 0.40 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نخلط جميع المقادير بالعجانه ونتركها تنعجن جيدا أو نعجنها باليد يالطريقة الاعتيادية.
-
2
ثم ندهنها بقليل من الزيت ونتركها ترتاح يمكن 45 دقيقة على حسب حرارة المطبخ وحتى نشاهد العجينة تتضاعف.
-
3
تكون العجينة جاهزة لعمل ما تريدون.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير عجينة اللبن؟
يستغرق تحضير عجينة اللبن حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات عجينة اللبن؟
تحتاج إلى 8 مكونات: كوب دقيق، معلقة كبيرة سكر، معلقة كبيرة خميرة، معلقة كبيرة باكينج بودر، كوب لبن كامل الدسم، رشة ملح، كوب زيت عباد شمس، كيلو زبادي.
لكم شخص تكفي وصفة عجينة اللبن؟
تكفي الوصفة 5 أفراد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.