ثوم

2026-07-08

طريقة عمل الرز البخاري باللحم

الرز البخاري باللحم من الأطباق الشهية ذات المذاق المميز والشهي ويتميز الرز البخاري بمكوناته وخاصة الجزر والزبيب وغير ذلك من المكونات والتوابل الشهية حيث يتم سلق اللحم ثم طهي الأرز بالمرق مع الجزر والزبيب والبهارات ويزين الطبق بالمكسرات المحمصة وبذلك يصبح جاهزاً للتقديم .

2026-07-08

طريقه عمل فطيره الدجاج بالجبن

فطيره الدجاج بالجبن رغيف الطريقة الإيطالية بلحم الدجاج التركي كبديل عن لحم البقر والخروف، ليناسب حشوة جبنة الشيدر والبصل والثوم والريحان وبياض البيض وفتات الخبز، ويتم تحميصه بالفرن مع طبقة الكاتشب على وجهه .

2026-07-08

طريقة عمل الثريد البحريني

الثريد البحريني يعتبر من الأكلات الخليجية الشهيرة المحبوبة خاصة في البحرين، والثريد يعني الخبز المنقوع في مرقة اللحم أو الدجاج مخلوطاً مع الخضار، ويقدم كطبق رئيسي ولا يحتاج لأطباق جانبية معه من الأرز وخلافه .

2026-07-08

طريقة عمل الارز الاصفر بالكركم

الأرز الأصفر بالكركم وجبة لاتينية الأصل، وكان يقدم قديمًا مع الدجاج، ويعتبر من أشهر الأطباق في جميع أنحاء العالم، وأكثرها انتشارا. ويحتوي علي 300 سعر حراري تكفي 4 أشخاص

2026-07-08

طريقة عمل سلطة الباذنجان الباردة

سلطة الباذنجان والفليفلة المشوية مع صلصة الطماطم التي يتم تتبيلها بالثوم المحمص مع التوابل، ويتم تقديمها باردة أو دافئة حسب الرغبة بعد رش البقدونس المفروم أو الخبز المحمص على سطحها .

2026-07-08

طريقة عمل كبة العدس التركية

كبة العدس التركية من أفضل الوجبات للتغذية، لتعويض نقص الحديد لدى السيدات، وخصوصاً مع عصير الليمون الذي يحتوي فيتامين (C) المساعد على امتصاص الحديد النباتي، بالإضافة إلى أن كبة العدس التركية سهلة وسريعة التحضير فهي مناسبة للسندويشات وخالية من الغلوتين.

2026-07-08

طريقة عمل يالنجي بالقهوة

يالنجي بالقهوة وصفة نباتية شهية تتكون من الارز والخضار فقط بدون اضافة اللحوم،يطبخ اليالنجي أصولا بزيت الزيتون ودبس الرمان لكن البعض لايرغبه لذا يمكن التخلي عنه،يحتاج طبخ ورق العنب الى ساعة كاملة وهو يغلي على النار مع وضع نوع من الثقل الخفيف فوقه كي يحافظ على شكله ثم يرفع الثقل ويترك على نار هادئة لحين الاستواء،جربوا هذه الوصفة الشهية.

2026-07-08

طريقة عمل الجمبرى المشوى فى الفرن

الجمبرى المشوى فى الفرن الذي يعتبر من ألذ واشهى المأكولات البحرية، ويحتوي على الكثير من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، وهو من الأكلات سهلة التحضير ويمكن إعداده بطرق مختلفة ونقدم لك طريقة عمل الجمبري المشوي في الفرن

2026-07-08

طريقة تحضير ارز بالربيان والخضار كطبق جانبي او اساسي

ارز بالربيان والخضار وصفة مميزة هي حساء بالخضار والجمبري وبجانبه طبق الأرز البسيط.، يحضر الحساء من الجمبري مع البطاطا والبصل والبندورة والبقدونس والكزبرة والتوابل والمنكهات المتنوعة. قدمي ارز بالربيان والخضار الشهي كطبق جانبي على الغداء .