بصل احمر

2026-09-30

طريقة عمل كباب الباذنجان الحلبي

أسياخ اللحم طبق سريع وسهل التحضير ومناسب للرجيم كونه يعتمد في طهيه على عملية الشواء التي لا تحتوي مواد دسمة، كما أنه يحتوي على الباذنجان المكون من عناصر مغذية وألياف وفيتامينات ضرورية لصحة القلب والشرايين وخفض مستوى الكولسترول في الدم .

2026-07-08

طريقة عمل دجاج بالمايكرويف

دجاج بالمايكرويف ، انه طبق دجاج بالكاري والكاتشاب بالميكروويف سهل وسريع على العشاء، وكل مانحتاجه هو تتبيل الدجاج ووضعه بالميكروويف ليكون جاهزاً 30 دقيقة .

2026-08-25

طريقة عمل المطبق بالعجينة الجاهزة

المطبق بالعجينة الجاهزة وجبة لذيذة للغاية ومناسبة لوجبة إفطار مغذية لأطفالك فهي تتكون من عجينة السبرينغ رول الجاهزة المحشية بمزيج من البيض والبصل والكراث والطماطم والكزبرة والنعنع ومجموعة من التوابل الشهية وتقلى على النار من الطرفين وتقدم وبالتالي فهي وصفة سهلة وشهية ولا تستغرق سوى 30 ساعة حتى تصبح جاهزة .

2026-07-08

طريقة عمل عجينة الكبة بدون ماكينة

عجينة الكبة بدون ماكينة يمكن أن تحضّر بكل سهولة ، وها هي الطريقة الناجحة لعملها بالتفصيل حيث يتم خلط البرغل مع الماء والطحين والتوابل والزيت ويتم عجنها معاً جيداً ثم توضع فيها الحشوة وتقلى قطع الكبة وبذلك تكون جاهزة للتقديم .

2026-07-08

طريقة عمل البرجر الهندي الاصلي

البرجر الهندي ، غني بالتوابل والنكهات، ومحشو بالصلصة، ويتميز الطبق بطعم الكباب القوي لوجود القرفة، ويقدم الطبق إلى جانب رغيف الخبز والصلصة

2026-07-08

طريقة عمل فطائر الدجاج والبطاطس

فطائر الدجاج والبطاطس نوع من انواع المعجنات الشهية التي تتميز بالطعم الرائع وامتزاج الدجاج مع البطاطس ، و تعد فطائر الدجاج والبطاطسمن الفطائر المشهورة في بلاد الشام خاصة.

2026-07-08

المخلوطة اللبنانية طريقة التحضير على اصولها

المخلوطة اللبنانية ، طبق شوربة شعبي وتقليدي مشهور في لبنان وسوريا، وغيره من البلاد العربية، يمنح كميات جيدة من المواد الغذائية المتنوعة، كما أنه طيب المذاق، شهي وسهل التحضير ، بفضل وجود العدس فيه .

2026-07-08

شوربة الشعير على الطريقة الايرانية

شوربة الشعير الايرانية حساء بسيط من المطبخ الإيراني، طبق شهي وخفيف ومغذي، وغني بالمكونات الصحية كالشعير، العدس، البصل، ومجموعة من التوابل كالنعناع، الكركم والفلفل الأسود.

2026-07-08

طريقة عمل شوربة الكلماري بالخضار

شوربة الكلماري بالخضار السَّبِيدَج أو الصَّبِيدَج أو الكالمار أو السبّيط ( squid) هو من أشهر أنواع الرأسقدميات، ويسمى الحبار أيضا السبيط أو السيبيا، ولطريقته في الاندفاع داخل المياه يطلق عليه أيضا سهم البحار، يشير سبيدج إلى الكلمة الإيطالية الكلماري التي أصبحت تستخدم بالإنجليزية كإسم في فنون الطهي للإشارة الى الأطباق التي تحتوي على سبيدج خاصة الكلماري المقلي .