.jpeg)
كركم
الوصفات
2023-10-17
طريقة عمل شاورما اللحم
وصفة مناسبة لوجبات العشاء في المنزل أو للرحلات، وصفة سهلة لتحضير الشاورما في المنزل. تحتاجين الى لحم عجل، ثوم مهروس ، زيت زيتون ، خل ، بهارات لحم ، كزبرة يابسة ، بندورة مفرومة ، فليفلة خضراء ، طحينة ، كمون ، بقدونس ، سماق ، بصل
2023-10-17
طريقة عمل جوانح دجاج مشوية عالفحم
جوانح دجاج مشوية عالفحم ، بصلصة الخردل المشبعة بالزبدة والكركم والليمون، وتتم عملية الشوي بالفرن على حرارة عالية نظراً لوجود الجلد على الجوانح، مما يُعطي اللحم طعماً دسماً ومتماسكاً مع صلصة الخردل.
2023-10-17
طريقة عمل تهاري هندي
تهاري هندي نوع من انواع الاكل الهندي الذي يعتبر من اشهر انواع اطباق الارز ، وسنقدم هذا الطبق باستخدام الدجاج بالاضافة الى بهارات الماسالا .
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الحمص الهندية
شوربة الحمص الهندية ، تتكون شوربة الحمص الهندية من خليط الحمص المطبوخ مع الكركم الذي يتم دعمه بالخضروات المشكلة للبطاطا والكراث والكرفس والتوابل المشكلة ليتم دمجها بشكل سميك وناعم، وتقديمها مع القليل من حبات الحمص المحمصة بزيت الزيتون .
2023-10-17
طريقة عمل صينية الشاورما بالصور
صينية الشاورما بالصور سهلة جداً ويمكن تحضيرها في البيت خلال ربع ساعة فقط وتجدون في هذه الوصفة طريقة تحضيرها بالصور خطوة بخطوة .
2023-10-17
طريقة عمل الحريرة المغربية بدون لحم
الحريرة المغربية بدون لحم تختلف طريقة تحضيرها من بلد لآخر ومنطقة لأخرى . وأما وصفتنا اليوم فهي الحريرة المغربية المغذية والسهلة والمكونة من العدس والحمص المسلوق مع جزر وطماطم وغير ذلك من المكونات والتوابل الشهية وهي من الوصفات المميزة بمذاقها الرائع من المطبخ المغربي .
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الحريرة المغربية الاصلية
شوربة الحريرة المغربية الاصلية ، وصفة شوربة الحريرة المغربية شهيرة جداً وهي تتكون من الطماطم والعدس والحمص واللحم وغير ذلك من المكونات التي تجعل هذه الشوربة مميزة وشهية .
2023-10-17
طريقة عمل عصيدة الشوفان للرجيم
عصيدة الشوفان للرجيم ، تعتبر عصيدة الدجاج والشوفان مغذية ومشبعة تماماً إلى أن يحين وقت الغداء وهي غنية بالبروتين وبالتالي فهي شهية ومفيدة للصحة في الوقت نفسه .
2023-10-17
طريقة عمل المنسف بالجميد السائل
المنسف بالجميد السائل و هو من الأكلات الشرقية الدسمة المرتبطة بباديةالشام ،وسوريا،والعراق،وفلسطين،كما تعتبر الوجبة الرسمية في الأردن،وتختلف المنسف عن الكبسة لاستخدام اللبن الجميد ضمن مكوناتها،وتستخدم عادةً في الاحتفالات الشعبية،والأعراس. و سنقدمه اليوم بالطريقة الاردنية بالجميد السائل و هو عبارة عن لبن مجفف بالشمس و محضر بطريقة معقدة قليلاً .