طحين عادي
الوصفات
2023-10-17
طريقة عمل كيكة الليمون الايطالية بالكريمة
كيكة الليمون الايطالية بالكريمة أو كيكة تشيزكيك الليمون الإيطالي هو كيك شديد الانتفاخ بخليط الطحين المنخول الذي يتحفز بتنشيط البكنغ بودر مع بياض البيض والحليب، وإلى جانب نكهة الليمون المنعشة يتميز كيكة الليمون الايطالية بالكريمة والمبردة بطريقة التشيزكيك مع الجبنة الكريم.
2023-10-17
طريقة عمل بسبوسة بالتمر سهله
بسبوسة بالتمر تعتبرالبسبوسة من الأنواع الشعبية للتحلية في البلدان العربية وخاصة في مصر ويتم تحضيرها بالسميد والجوز الهند الذي يعطي الطبق القوام المفتت والتي تم فيها هنا استخدام الحليب كبديل اللبن وبدون بيض، ويتم حشو بسبوسة بالتمر بحبات التمر و اللوز على سطحها و هي مناسبة لشهر رمضان كتحلية رمضانية .
2023-10-17
طريقة عمل شرحات دجاج مقلية مقرمشة
شرحات دجاج مقلية مقرمشة و دسمة بطعم غير تقليدي مع وجود جبنة البارميزان في خليط البقسماط التي يُعطي الشرحات الطعم المقرمش، وهي شرحات سريعة التحضير للغداء والعشاء إلى جانب سلطة الخس واللبن .
2023-10-17
طريقة عمل خبز النان الهندي بالزبدة
خبز النان الهندي بالزبدة هو خبز سريع التحضير ينتشر بكثرة في الهند، ويدخل في إعداده اللبن الذي يُعطية القوام المطاطي ، و أيضا تستخجم الزبدة ليصبح طرياً و مقرمشاً في نفس الوقت .
2023-10-17
طريقة عمل دونات جوز الهند
دونات جوز الهند ، دونات خفيفة ومنعشة بنكهة الليمون وجوز الهند في حشوتها، مع عجينة سهلة وهشة ومففتة وغنية بالنكهة، ويتم تحضيرها بالفرن للمحافظة على نكهتها، لأن القلي بالزيت يخفف ويُفسد النكهات .
2023-10-17
طريقة عمل بسكويت براونيز
بسكويت براونيز هو بسكويت مدمج من عجينتين منفصلتين أحدهما تغلف الأخرى، للاستمتاع بقرمشة البسكويت الحلو وحشوة البرواني الطرية بالشكولاته، ويتم خبز بسكويت براونيز بالفرن على مرحلة واحدة .
2023-10-17
طريقة عمل كعك بالحليب السائل
كعك بالحليب السائل ، كعك اسباني حلو يتميز بشعبيته وشهرته على الفطور الاسباني، وغالباً ما يتم تقديمه مع رشة من السكر البودرة أو بإضافة الفانيليا إلي كي يصبح محبباً لدى الأطفال .
2023-10-17
طريقة عمل كيك فكتوريا الاصلي
كيك فكتوريا نسبةً الى الملكة فيكتوريا أو ما يُسمى الشطيرة الفيكتورية هي شطيرة عالمية لكيك الطبقتين بحشوة الكريما والمربى مع رشة السكر البودرة على سطحها، وتتميز بقوام اسفنجي مثالي لكوب الشاي الصباحي .
2023-10-17
طريقة عمل كيك قدر الضغط .. النتائج مذهلة
كيك قدر الضغط إذا كنت لاتمتلكين فرناً جيداً للمعجنات أو لا تمتلكين الوقت لإعداد أكثر من كيك بالوقت نفسه، فيمكن اختصار الوقت وإعداد الكيك كيفما تشائين بدرجة طهي مدهشة ومتناسقة بطنجرة الضغط .