خميرة فورية
الوصفات
2023-10-17
طريقة مقشوش حائل الاصلي
مقشوش حائل هو نوع من انواع الخبز الشعبي اشتهر به اهل منطقة حائل في السعودية، يؤكل مع الحلا كالعسل والشيرة ويمكن ان يبقى صالحا للاكل مدة ٧ ايام من وقت صنعه ولكن كلما كان طازجا كان افضل من حيث الطعم والطراوة. البعض يستخدم في تحضير مقشوش حائل كمية الدقيق الأبيض مساوية لكمية دقيق البر لكننا في هذه الوصفة سوف نكثر من كمية الدقيق الأبيض لنحصل على عجينة هشة قليلا.
2023-10-17
طريقة عمل عجينة خلية النحل بدون حليب
عجينة خلية النحل بدون حليب ، تعد خلية النحل من أنواع المعجنات والفطائر المشهورة في الوطن العربي، وهي عبارة عن مجموعة من كرات العجين والتي وضعها بجانب بعضها في صينية واحدة وتختلف الحشوات الخاصة بها ونقدم لك طريقة عمل عجينة خلية النحل.
2023-10-17
طريقة عمل اللحم بعجين بدبس الرمان
اللحم بعجين بدبس الرمان من أشهر أكلات المطبخ الشامي اللذيذ، وهي وصفة غنية ومغذية بالإضافة إلى طعمها الشهي ورائحتها الذاكية، وإضافة دبس الرمان إلى اللحم هذه الوصفة يزيد من غنى نكهاتها حيث يضيف لها الطعم الحامض اللذيذ الذي يتميز به المطبخ الشامي .
2023-10-17
طريقة عمل السميت التركي الاصلي
السميت التركي لابد لكل من زار تركيا ان يتذوق السميت التركي الشهي، والذي يعتبر احدى طقوس التي يجب ان يفعلها السائح عند زيارة تركيا. يتناول الأتراك السميت بكثرة وخصوصا مع الشاي.هناك نوعان من السميت نوع اقرب الى كعك ونوع هش طري .
2023-10-17
طريقة عمل فطيرة الرز بالبازلاء
فطيرة الرز بالبازلاء وهي من اشهى واغرب انواع الفطائر ولكن انصحك سيدتي بتجربتها فهي من الوصفات الشهية والممتعة وسيعشقها كل من يتذوقها واليكم طريقة تحضيرها
2023-10-17
طريقة عمل الكليجة السعودية
الكليجا من الحلويات التي تحمل نفس الاسم في العديد من المناطق ولكن بمكونات ونكهات وطرق تحضير مختلفة، وأما في وصفتنا هذه نقدم طريقة عمل الكليجا التي تشتهر بها السعودية وخاصة القصيم وهي لذيذة للغاية بنكهاتها المميزة كالقرفة والهيل والزنجبيل والزعفران والليمون الأسود المطحون بعجينة طرية وشهية وتقدم مع القهوة العربية .
2023-10-17
طريقة خبز التنور العراقي الاصلي
خبز التنور العراقي هو الخبز العراقي الاصلي ، فلكل دولة من دولنا عربية طريقتها الخاصة في تقديم الخبز وتجهيزه وكل دولة تختلف عن الدولة الأخرى وهذا ما يميزها ، و خبز التنور العراقي من اشهى ان انواع الخبز وعادة يحضر بالتنور ولكن بإمكان سيدة المنزل ان تحضره في المنزل و النتيجة ستكون افضل لو تم خبزه بالتنور الطين.
2023-10-17
طريقة عمل المشبك السوري المميز
المشبك السوري من الاكلات السورية التقليدية والشهية والتي تتواجد في كل بيت تقريبا في رمضان، ويحبها الكبار والصغار وهي تقلى بالزيت ومن ثم توضع في القطر لتعطي ذلك الطعم الرائع المميز ولا تاخذ الكثير من الوقت لتكون جاهزة وتقدم على المائدة
2023-10-17
طريقة عمل حلوى بالتفاح سهلة
حلوى بالتفاح اسمها كولاش وهو نوع الفطائر التشيكية التي تحمل نكهة الفاكهة في داخلها واسمها يعني الدائرة وأصبحت من قطع الفطور الشعبية بعد إضافة الجبنة وطبقة العجين والزبدة المقرمشة فوقها، وأصبحت حلوى بالتفاح في الولايات المتحدة وأوروبا فيما بعد حلوى للزفاف .