زيت زيتون

2026-09-10

طريقة عمل وجبة دجاج صحية بالخضار

هناك الكثير من الأكلات الصحية التي يمكن تحضيرها سواء للحفاظ على مستوى الكولسترول بالدم والحفاظ على صحة القلب ووظائف الجسم أو للرجيم وفقدان الوزن وفي طبق الدجاج مع الخضار ستجدون أكلة صحية ولذيذة ولا تحتاج جهداً كبيراً في تحضيرها حيث يتم شوي شرائح الدجاج على الجريل والخضار بالفرن وتوضع في طبق التقديم .

2026-07-23

طريقة عمل الكبة النية السورية بدون لحمة

الكبة النية سريعة وسهلة التحضير تقدم كمقبلات إلى جانب الوجبات الرئيسية أو على العشاء وهي مغذية لأنها تتكون من البرغل الذي يعتبر مصدر أساسي للألياف والمعادن فهو مناسب للريجيم ويساعد على التحكم بمستويات السكر وتقليل الدهون والكوليسترول، وفي طبقنا تعتبر وجبة آمنة للصغار لأنها بدون لحمة .

2026-07-08

طريقة عمل كبدة الدجاج بدبس الرمان

كبدة الدجاج بدبس الرمان من الأطعمة المُفيدة جدا لصحة الجسم؛لأنها تحتوي على الكثيرمن المعادن مثل الماغنيسيوم والفوسفور،والبوتاسيوم،والزنك،مما يساعد على وقاية الجسم من الإصابة بفقر الدم، كما أنها مُفيدةٌ للمرأة الحامل،وتقوية الجهاز المناعي.وهناك أكثر من طريقة لإعدادها،واليوم اخترنا لكِ طريقة إعداد كبدة الدجاج بدبس الرمان ،وهي وصفة سهلة الإعداد،ومذاقها مميز.

2026-07-08

طريقة عمل جمبلايا الدجاج و الروبيان

جمبلايا الدجاج و الروبيان ، يسمى هذا الطبق في بعض الأماكن (جامبالايا) وهو يتكون من الأرز الطويل المطبوخ بمرق الدجاج مع قطع الدجاج المتبلة بالبابريكا إضافة إلى السجق المدخن والجمبري والطماطم والثوم وغير ذلك .

2026-07-08

طريقة عمل الارز بالكلمار

الارز بالكلمار ، يمكن لطبق الأرز بالكلماري (الحبار) أن يكون طبقاً رئيسياً في فترة الغداء أو كطبق جانبي وهذه الوصفة هي من المطبخ الإسباني وهي شهية للغاية وتتكون من الحبار والأرز المحضر بمرق السمك مع الخضار والزعفران وغير ذلك من النكهات المميزة .

2026-07-08

طريقة عمل طاجين اللحم بالفواكه المعسلة

طاجين اللحم بالفواكه المعسلة ، هناك العديد من الوصفات التي تحتوي على اللحم والخضار والتي نحضرها دائماً، لذا فإن وصفة طاجين لحم الضأن والفواكه هذه جديدة ومميزة وستحبونها حتماً فهي تحتوي على المشمش المجفف والإجاص واللوز مع نكهات البرتقال والليمون وغير ذلك من التوابل الشهية .

2026-07-08

طريقة عمل سلطة الحمص بالخضروات

سلطة الحمص بالخضروات ، من الأطباق الجانبية الشهية والتي يمكن تناولها كعشاء خفيف ومغذي فهي بسيطة وسهلة وتحتوي على الحمص بشكل أساسي إضافة إلى الفاصوليا السوداء والخضار مع صلصة شهية من الخل والليمون .

2026-07-08

طريقة عمل الباذنجان المشوي مع الزبادي

الباذنجان المشوي مع الزبادي ،انها من الذ طرق تحضير الباذنجان المشوي و اكثرها سولة و بساطة ، باستخدام خبز لوزين سكويرز الابيض ستكون طريقة التحضير اسهل و الشكل اجمل ايضاً . ما عليك سوى اخذ قطعتين من الخبز و وضع شرائح الباذنجان المشوي بينهما و تزينها بصلصة الذبادي للحصول على نكهة عالمية .

2026-07-08

طريقة عمل السلق بالزيت

للسلق فوائد عديدة لأنه غني بالفيتامينات و خاصة فيتامين أ ، انه طبق مثالي للحمية الصحية أو لتخفيف الوزن ، يتم تحضير أوراق السلق بطرق عديدة ، و سنقدمه اليوم بطريقة سريعة و سهلة و صحية أيضاً .