عصير ليمون

2023-10-17

شوربة البازلاء الخضراء للرجيم

شوربة البازلاء الخضراء تقدم باردة او ساخنة وهي سريعة التحضير وصحية ممكن ان تعد مسبقا ،ممكن إستخدام البازيلاء المجمدة ولكن لو وجدت البازيلاء الطازجة فهو أفضل لتعطينا نكهة مميزة ، تزين شوربة البازلاء الخضراء بالكريمة والخبز المحمص وتقدم كفاتح للشهية قبل تقديم الطبق الرئيسي.

2023-10-17

طريقة عمل تارت الاجاص المالح

تارت الاجاص المالح طازج مخلوط مع عصير البرتقال، العسل، والخل فوق قطع صغيرة من العجين، مزينة بالجبنة المبشورة والمكسرات المفرومة.

2023-10-17

طريقة طبخ المحار التركي الكبير

طريقة طبخ المحار الجندوفلي أو المحار من ثمار البحر الفاخرة ولكن يقتصر أكلها في المجتمعات العربية في المطاعم حيث أن طهيه في المنازل غير منتشر، ويعتبر المحار من ثمار البحر الغنية في قيمتها الغذائية، ووصفة طبخ المحار هذه من تركيا حيث أن المحار من أشهر الأكلات التركية الشعبية وأكثرها انتشارا. هذه الوصفة تكفي لـ 4 أشخاص

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الموزاريلا والمانجو

سلطة الموزاريلا طبق خفيف ومغذي من السلطة المصنوعة من المانجو الناضجة، مع جبنة الموزاريللا، الخس، اما الدريسينغ فتحتوي مكونات متنوعة وشهية كالبقدونس، الفليفلة، الريحان، عصير الليمون والبرتقال، الخل وزيت الزيتون.

2023-10-17

طريقة عمل فتة الدجاج على الطريقة السورية

فتة الدجاج على الطريقة السورية من أشهى أكلات الدجاج في بلاد الشام و يشتهر بها المطبخ السوري ببشكل خاص ، تتكون من الأرز متوسط الحبة و قطع الدجاج المغطاة بصلصة الزبادي و الطحينة و يتم تزيين الطبق بالمكسرات المحمصة و الخبز المقلي المقرمش مع بعض البقدونس المفروم الطازج .

2023-10-17

طريقة عمل مكرونة بالفول السوداني

مكرونة بالفول السوداني ، هذه المكرونة التايلندية بزبدة الفول السوداني سهلة وسريعة التحضير حيث تكون جاهزة خلال 25 دقيقة فقط وتتميز بصلصة شهية من الخل والزنجبيل والكاتشب وصلصة الصويا وزبدة الفول السوداني .

2023-10-17

طريقة عمل مقبلات هندية سهله

مقبلات هندية سهله ، تعتبر مقبلات طحين الحمص الهندية من الأنواع الفريدة للنكهات المبتكرة على المائدة، ويتم تحضيرها رائب الحليب مع نكهة قوية للكركم وصلصة الخردل وعصير الليمون، ويتم تقديمها مع السمسم المحمص وحبة البركة على سطحها إلى جانب الكزبرة والفليلفة المقلية .

2023-10-17

طريقة عمل اجنحة الدجاج بالليمون والثوم

أجنحة الدجاج المطفاية بالحمض والثوم هي عبارة عن أجنحة دجاج متبلة بالعديد من البهارات وتحتها طبقة من البطاطا المتبلة أيضاً بنفس البهارات توضع في الفرن ويصب عليها الحمض والثوم عندما تنضج تماماً ليضفي عليها رائحة ونكهة لا تقاوم .

2023-10-17

طريقة عمل راحة الحلقوم في البيت

راحة الحلقوم في البيت ، هذه الوصفة أخف وألذ من الوصفة التقليدية، وهي سهلة الصنع ويمكن حفظها وذات نكهة رائعة، ويمكن تقديمها كهدية ، وتعتبر الراحة من الحلويات المشهورة في بلاد الشام .