مرقة دجاج
الوصفات
2023-10-17
شوربة كرات الدجاج وصفة شهية
شوربة كرات الدجاج تتكون من كرات لحم مصنوعة من لحم الدجاج التركي مع البيض، البصل، الثوم، ودقيق جوز الهند، مطهو بمرقة دجاج مع الكرفس والجزر، ويرش فوقه توابل شهية كالميرمية، اكليل الجبل، والرعتر البري، يقدم مع الأرز أو البطاطا.
2023-10-17
تشريب دجاج عراقي احمر على اصوله
تشريب دجاج عراقي طبق عراقي الاصل ، يتصف بمذاقه الشهي بالإضافة بأنه بسيط وسهل التحضير والإعداد. حضري تشريب دجاج عراقي المؤلف من الدجاج مع الصلصة وتتألف من البصل والثوم مع الليم المجفف مع الحمص والبطاطا والبندورة مع التوابل ليعطي صلصةً شهية، ثم تضاف هذه الصلصة على قطع الخبز الإيرانية وتنقع وتقدم فيمابعد ذلك مباشرةً.
2023-10-17
طريقة عمل المنسف السوري بالبرغل
المنسف السوري بالبرغل ، يعد المنسف السورى بالبرغل من الاطباق التراثية الشعبية التي تقدم في المناسبات ،و بكمياتٍ كبيرة ٍ،ويتكون إما من القمح او الارز ،و تختلف طريقة تحضير المنسف من بلدٍ الى آخر.،وهو يشبه الى حدٍ كبيرٍ المنسف الأردني الذي يتكون من الأرز ،و اللحم و اللبن المجفف الذي يسمى ( الجميد ) ،ولكن المنسف السورى يحضّر بالبرغل او الفريك ،ويقدم المنسف في سوريا في البادية ،و المناطق الريفية ،وتختلف تسميته من منطقةٍ الى أخرى ،ففي جنوب سوريا يسمى المليحي ، وإليكِ خطوات المسف السورى بالبرغل فى الخطوات التالية:
2023-10-17
دجاج بالكاري مع صوص البيستو وصفة جديدة
دجاج بالكاري مع صوص البيستو طبق لذيذ من كاري الدجاج الرائع والبسيط، وجبة غداء شهية تضم شرائح الدجاج مع كاري الخضار، البصل، الثوم، وصلصة بيستو الكزبرة مع الليمون، البطاطا، وبالتأكيد البصل، الثوم، وحليب جوز الهند الذي يميز دجاج بالكاري .
2023-10-17
فيليه دجاج بالثوم والخل طبق شهي و مفعم بالنكهة
فيليه دجاج بالثوم من وصفات الدجاج السهلة يتكون من صدر الدجاج، الفطر، الثوم، الخل، الزبدة وتشكيلة من التوابل كالغار، الزعتر البري، وسيكون شهيا أكثر اذا رفقته البطاطا المحمصة.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة خضار كريمية
شوربة الخضار من الأطباق الشهية المعروفة بقيمتها الغذائية وطعمها الرائع، وتتميز بسهولة هضمها بحيث يمكن تقديمها مع كل الوجبات، كما أن إضافة الكريما لها يجعلها ألذ وأشهى ويكسبها مذاقاً فريداً .
2023-10-17
طريقة عمل طاجن الفاصوليا الخضراء
طاجن الفاصوليا الخضراء ، في هذا الطبق الشهي يجتمع البروتين مع فيتامين D وغيرهما من المكونات الصحية الضرورية للجسم متمثلة بالفاصوليا الخضراء مع الفطر إلى جانب البصل، جوزة الطيب، والفلفل والطحين. حضري هذه الوصفة الشهية وتمتعي.
2023-10-17
كبة البطاطا بالجبنة منال العالم
كبة البطاطا بالجبنة طبق رائع من اطباق الكبة المكونة من البطاطا المسلوقة مع شرائح اللحم الرقيقة جداً، وجبنة الشيدر الشهية الي جانب الزبدة و الحليب، والفطر الطازج ، جربي تحضير هذه الوصفة الطيبة وتمتعي مع أسرتك بغداء صحي مع كبة البطاطا بالجبنة .
2023-10-17
طريقة طبخ الكوسكوس بمرقة الدجاج على اصوله
طريقة طبخ الكوسكوس طبق سهل جداً ولذيذ، مع بساطة التحضير ولايوجد بطريقته أيّ تعقيد أوصعوبة، لذلك عليكِ تجريبه وتذوقه سيعجبك حتماً. الكوسكوس المنقوع بالماء المغلي ومرقة الدجاج، ومن ثم يضاف له المكسرات وقشور الليمون والزبدة، ليعطيكِ طبقاً لايقاوم أبداً.