طماطم

طماطم

الوصفات

طريقة عمل المحاشي الشامية و سر الحشوة

2023-10-17

طريقة عمل المحاشي الشامية و سر الحشوة

المحاشي الشامية ، المطبخ السوري شهير بنكهاته اللذيذة المتنوعة والصحية، وله مكانة مميزة وسط المجتمع العربي، ويتميز المحشي السوري بنكهته المختلفة والشهية ويصلح كطبق مميز للعزومات الكبيرة والتجمعات العائلية الممتعة .

طريقة عمل تاكو بالفرن

2023-10-17

طريقة عمل تاكو بالفرن

تاكو بالفرن باللحم المفروم طبق مكسيكي مميز من التاكو المحضر بطريقة جديدة على شكل صينية بالفرن مع المكرونة و الجبن ، لا بد من تجريبه للتمتع بالنكهة المكسيكية اللذيذة .

طريقة عمل صلصة الطماطم للمكرونة

2023-10-17

طريقة عمل صلصة الطماطم للمكرونة

صلصة الطماطم للمكرونة ، تختلف طريقة تناولالباستا من شخص لأخر ومن بلدة لأخرى، فهناك من يحبها بالصلصة الحمراء أو البيضاء أو الخضراء وغيرها الكثير من أنوع الصلصات المختلفة. تعد الباستا بالصلصة الحمراء من أقدم أنواع الباستا وأشهرها، كما انها تتميز بسهولة إعدادها وتحضيرها في دقائق معدودة للحصول على ألذ طبق باستا .

طريقة عمل بيتزا باللحم المفروم والخضار

2023-10-17

طريقة عمل بيتزا باللحم المفروم والخضار

بيتزا باللحم المفروم والخضار ( توستادا ) هي تسمية اسبانية تُشير للخبز المحمص، ولكنها تسمية شعبية لكثير من الأطباق المكسيكية، وتختلف طريقة إعداد بيتزا باللحم المفروم حسب الحشوة فيها، والعجينة المستخدمة فيها وغالباً ما يتم إعدادها بخبز التورتيلا، وقد تم إعداد هذه البيتزا بحشوة اللحم البقري المفروم والفليلفة الحمرا والبصل، مع طبقة صغيرة من سلطة الخس والبندورة على سطحها .

طريقة عمل بوريتو اللحم المكسيكي الاصلي

2023-10-17

طريقة عمل بوريتو اللحم المكسيكي الاصلي

بوريتو اللحم تشبه اللازانيا ولكنها بأسلوب مكسيكي . و هي فطيرة مع الكريما الحامضة والصلصة والطماطم، يجب أن تكوني من محبي التوابل الحارة كي تحضري هذا الطبق .

طريقة عمل البامية على الطريقة اللبنانية

2023-10-17

طريقة عمل البامية على الطريقة اللبنانية

البامية على الطريقة اللبنانية ،للبامية العديد من الفوائد الصحية، مثل تحسين صحة الجهاز الهضمي،وتعزيز صحة البشرة،وحماية صحة الرضيع، ومنع بعض أنواع السرطان، كما تحسن صحة القلب والأوعية الدموية، وتوازن مستويات الكوليسترول. تستخدم البامية بشكلٍ متكررٍ في أطباق ووصفات مختلفة، فيمكن استخدامها كخضار مخلل، أو في الحساء، والأطباق الجانبية، أو بالصلصة واللحمة، واليوم سنقدم لك طريقة عملالبامية على الطريقة اللبنانية .

طريقة عمل مدفون اللحم بقدر الضغط

2023-10-17

طريقة عمل مدفون اللحم بقدر الضغط

مدفون اللحم بقدر الضغط اللحم المدفون من أشهر الأكلات الخليجية وطريقته الأصلية تكون بدفنه في فرن تحت الأرض وهو من ألذ أطباق اللحم حيث يكون اللحم طريا ولا يفقد من عصارته شيئا، ويمكن تحضير هذا الطبق الشهي بالمنزل عن طريق استخدام قدر الضغط للوصول إلى أفضل النتائج.

طريقة عمل شكشوكة الباذنجان المشوي

2023-10-17

طريقة عمل شكشوكة الباذنجان المشوي

شكشوكة الباذنجان من الوصفات المشهورة بالعالم العربي، وقد تختلف بعض مكوناتها بين بلد وآخر، و تتميز شكشوكة الباذنجان بمكونات ثابتة متمثلة بالطماطم والبيض والتوابل والبصل والثوم، وهذه الوصفة تقدمها بالباذنجان المشوي .

طريقة عمل عجينة اقراص الجبن

2023-10-17

طريقة عمل عجينة اقراص الجبن

عجينة اقراص الجبن ، فطائر عجين بجبنة الشيدر مع الصلصة، هي مقبلات سهلة التحضير بجبنة الشيدر، ويتم تحضيرها بدمج عجينة رائب الحليب الناعمة مع الجبنة، وتتكون الصلصة من حبات الطماطم المفرومة والتوابل والبصل والثوم، وتقدم عادة مع البقدونس أو الريحان المفروم .