.jpeg)
هيل
الوصفات
2023-10-17
كبسة الدجاج بالخضار بالكاتم الطريقة السعودية
كبسة الدجاج بالخضار احدى طرق الكبسات المشهورة ، ولكل وصفة كبسة نكهة خاصة و طعم مميز ، قد يظن البعض ان طريقة تحضيرها جميعا واحدة و لكن في الحقيقة هي مختلفة فاحيانا وجود نوع معين من البهارات قد يغير نكهة كبسة الدجاج بالخضار تماما ويؤثر على طعمها لذلك تعتبر بهارات الكبسة بانواعها سر هذا الطبق الشهير .
2023-10-17
طريقة عمل الحمام المحشى بالفريك
الحمام المحشي بالفريك هو أحد الأطباق المصرية الشعبية ، ويشتهر بكثرة في المناسبات والأفراح المصرية، وهي وجبة سهلة التحضير.والحمام المحشي بالفريك له العديد من الفوائد الغذائية المهمة؛حيث إنه يحتوي على البروتينات والألياف الهامة، فضلا عن دوره في تقليل نسبة الكوليسترول في الجسم، وتقوية الذاكرة. ولإعدادالحمام المحشي بالفريك بطريقةٍ سهلةٍ وسريعة اتبعي الخطوات الآتية. نصائح قبل بدء طهو الحمام: عند شراء الحمام احرصي دائما على شراء الحمام الصغير، حتى لا يأخذ وقتًا كبيرًا في الطهو، كما أن طعمه أفضل كثيرًا من الحمام الكبيرة .
2023-10-17
طريقة عمل دجاج هندي بالزنجبيل
دجاج هندي بالزنجبيل بطريقة مميزة و مبتكرة ، انه طبق رائع يتميز بشكله الغريب مع حبات الارز و مجموعة كبيرة من التوابل و المكونات الخاصّة التي يتميز بها المطبخ الهندي الغني بالوصفات اللذيذة و المبتكرة .
2023-10-17
طريقة عمل شيش طاووق مع الخضار
شيش طاووق من وصفات الدجاج المفضلة لدى الجميع وفيما يلي سنقدم طريقة صنع الشيش طاووق مع الخضار بالفرن بتتبيلة رائعة ستعطي الدجاج والخضار مذاقاً شهياً وشكلاً رائعاً ويقدم على الغداء وفي حفلات الشواء مع العائلة والأصدقاء .
2023-10-17
طريقة عمل برياني السمك الهندي
برياني السمك الهندي من الأطباق الشهيرة بالهند بتوابلها المميزة التي تضيف للأكلة مذاقاً رائعاً حيث يتم طهي السمك بصلصة من البصل والفلفل الأخضر والثوم والزنجبيل والليمون والكزبرة والطماطم ومن ثم وضعها على الأرز البرياني المطبوخ ببهار غارام ماسالا الهندي ويزين الطبق بالزبيب والكاجو .
2023-10-17
طريقة طبخ الديك الرومي بالفرن
الديك الرومي المطهو في الفرن من أكثر الأطباق التي تحضر في المناسبات والعزائم لأن شكله جميل ومذاقه رائع ويكفي العائلة بأكملها وقد يكون تحضيره يحتاج بعض الوقت والجهد إلا أننا نقدم طريقة عمله بالتفصيل وبخطوات بسيطة تجعل تحضيره سهلاً بتتبيلة لذيذة وشكل شهي .
2023-10-17
طريقة عمل المكمورة الاردنية بالدجاج
المكمورة من الأطباق الأردنية الشعبية المشهورة والشهية التي غالباً ما تقدم في المناسبات والأعياد لأنها تضيف مظهراً جميلاً لمائدتك وتحضيرها على الرغم من أنه يحتاج بعض الوقت والجهد إلا أن مذاقها يستحق ذلك وفي هذه الوصفة نقدم لكم أبسط طريقة لتحضير المكمورة الأردنية في بيتكم أينما كنتم وبنفس الطعم الأصلي للطبق الذي هو عبارة عن طبقات من العجين التي تمد باستخدام زيت الزيتون وفيها بصل محمّر بزيت الزيتون وطبقتين من الدجاج، توضع في الصينية بالفرن حتى تنضج وتُقدم .
2023-10-17
طريقة عمل شيش طاووق سوري
شيش طاووق طبق لذيذ وشهي ومفضل لدى الجميع وهو سهل وسريع التحضير حيث ينقع الدجاج في البهارات لليلة كاملة حتى يعطينا الطعم المطلوب ويمكن أيضاً وضع القليل من الزيت في ورق القصدير ثم وضع قطعة من الفحم المشتعل بين الأسياخ بعد أن تنضج وبذلك يكون الشيش جاهزاً وكأنه مشوي على الفحم .
2023-10-17
طريقة عمل السليق بالدجاج
السليق هو أحد أطباق المطبخ السعودي الشهية ويمكنكم تذوقها أينما كنتم فمكوناته عبارة عن رز ودجاج ويضاف إلى الرز حليب ومستكه مما يعطيه المذاق الذي يتميز به طبق السليق ويوضع الدجاج على الرز ويقدم إلى جانبه صلصة شهية وها هي طريقة تحضيره بالتفصيل .