فلفل أسود

2023-10-17

طريقة عمل مكرونه حمراء بالخضار

مكرونه حمراء بالخضار ، تعتبر الباستا من الأكلات المفضلة لدى الأطفال في مختلف المراحل العمرية، وإذا كان طفلك لا يحب الخضار، يمكنك دمجه مع الباستا ليتناولها دون رفض، مع الحصول على الفوائد الغذائية المهمة، لذا نقدم لك طريقة عملباستا خضار بالصلصة الحمراء .

2023-10-17

طريقة عمل المخ بالبيض والبقسماط

المخ بالبيض والبقسماط أو نخاعات الغنم من الأطباق المصرية الشهيرة، فهو يحتوي على فوائد صحية وغذاية قيمة، ويحتوي المخ على العديد من القيم الغذائية مثل البروتينات، والدهون، والكولسترول، والفسفور. تناولنخاعات الغنم يحسن من القدرة الجنسية للرجل، ويمد الجسم بالطاقة ووقايته من العديد من الأمراض، كما أنه مفيد جدا للعظام لاحتوائه على الفسفور وفيتامين "د".

2023-10-17

طريقة عمل صينية البطاطس بالفرن

صينية البطاطس بالفرن من الوصفات السهلة والشهية التي نحب مذاقها كثيراُ وهناك عدة طرق لتحضيرها وبمكونات مختلفة فقد تحتوي الوصفة على الخضار والدجاج وقد تكون بمرق أبيض أو أحمر، وفي وصفتنا سنقدم أسهل وأسرع طريقة لعمل صينية البطاطس بالبصل والثوم مع صلصة الطماطم اللذيذة .

2023-10-17

طريقة عمل صدور الدجاج على الطريقة الفرنسية بالليمون

صدور الدجاج على الطريقة الفرنسية بالليمون ، طبق دجاج فرنسيس هو طبق قديم في المطبخ الفرنسي، ويعتمد مبدأ توازن النكهات عن طريق تحميص الدجاج المسلوق بخليط الطحين والبيض المتبل بالملح والفلفل، ثم تحميصه مرة أخرى بصلصة مرق الدجاج والليمون والزبدة ليغدو الطبق بشكل متوازن الليونة والنكهات .

2023-10-17

طريقة عمل الجزر المشوي للرجيم

الجزر المشوي للرجيم ، مقبلات مشوية مع من شرائح الجزر المتبلة بالكمون والفلفل وزيت الزيتون ومرق الخضار التي يتم تجفيفها بالفرن وجمعها فيما بعد مع الأرز المطبوخ وبذور اليقطين المحمصة وجبنة الفيتا .

2023-10-17

القيمة باللحم طبق ايراني لذيذ

القيمة باللحم بالزعفران طبق لذيذ من المطبخ الايراني، اللحم مع الكركم واللامي والحمّص والبصل والزعفران، يضاف اليه رب البندورة، وصفة شهية مناسبة مع طبق من الأرز.

2023-10-17

طريقة عمل مجبوس دجاج بالصور

مجبوس دجاج هو طبق رئيسي في الخليج العربي ، الامارات وقطر و الكويت ، و يعتبر مجبوس دجاج غني بالنكهة الرائعة بحيث تحضر من الأرز المطبوخ، وعلى الوجه تنثر البطاطا المقلية وقطع الدجاج المقلي ، ويزين بشرائح البندورة والبيض المسلوق ، حضري مجبوس دجاج في أيام رمضان الكريم وبجانبه السلطات المتنوعة او ما تختارين من مقبلات ومشهيات.

2023-10-17

طريقة عمل اليغمش الحجازي

اليغمش الحجازي من الأطباق التي تحضر خاصة في رمضان وهو عبارة عن عجينة بحشوة اللحمة والبصل والبندورة توضع بالفرن حتى تنضج ويمكن تحضيرها في جميع الأوقات وتناولها إلى جانب طبقك الرئيسي .

2023-10-17

طريقة عمل فطائر اللحمة والزيتون

فطائر اللحمة والزيتون من المقبلات السهلة واللذيذة التي يمكن تحضيرها إلى جانب أطباقك الرئيسية حيث يضيف الزيتون مذاقاً مميزاً للحمة في حشوة الفطائر التي توضع في عجينة مكوناتها بسيطة عبارة عن طحين وخميرة وحليب وماء وسكر وملح ثم تطهى في الفرن حتى تنضج وتصبح ذهبية وشهية .