فلفل أسود

2023-10-17

طريقة عمل البهارات المشكلة السورية الاصلية

البهارات والتوابل يأتي مصدرها بشكل عام من الهند التي تشتهر بها وتتنوع بنكهاتها فيوجد اللاذع منها والحلو تضاف حسب الطبق والمذاق المطلوب وعند مزج بعض البهارات معاً يتشكل لدينا نكهة مميزة، وتختلف التوابل المشكلة من مكان لآخر حسب الأطباق المشهورة هناك وفيما يلي نقدم البهارات المشكلة السورية حيث يمكن تحضير الخلطة في البيت بكل سهولة .

2023-10-17

طريقة عمل صينية كرات البطاطس بالدجاج والكريمه

صينية كرات البطاطس من المأكولات التي سيعشقها أطفالك فهي تحتوي على جميع المكونات التي يحبون مذاقها حيث تتكون صينية البطاطس هذه من الدجاج مع الفلفل الرومي الملون والتوابل والخضار مع كرات من البطاطس المسلوقة وبرش الجبن الذي يعطي مذاقاً مميزاً وشكلاً شهياً عندما يذوب فوق كرات البطاطس ويعطي لوناً ذهبياً رائعاً .

2023-10-17

طريقة عمل المغربية بالدجاج اللبنانية

المغربية بالدجاج اللبنانية ، المغربية، من الأطباق الشهية التقليدية، تحضر في هذه الوصفة مع البندورة وتقدم مع الدجاج المحمر بالفرن وتزين بمكعبات البطاطا المقلية.

2023-10-17

طريقة عمل دجاج تكا مسالا الهندي

دجاج تكا مسالا الهندي ، من الوصفات الشهيرة في المطبخ الهندي وهي شهية جداً ويمكن تحضيرها في البيت أينما كنتم بكل سهولة فهي مكونة من أفخاذ الدجاج المطبوخة بصلصة من الطماطم والتوابل الهندية ولا يستغرق تحضيرها جهداً كبيراً وسيحبها جميع أفراد العائلة بالتأكيد .

2023-10-17

طريقة عمل صينية الباذنجان بالجبن

صينية الباذنجان بالجبن بالفرن الذي يتم تحضيره كشرائح بطريقة الكرسبي المغمس بالطحين والبيض وفتات الخبز، ليتم دمجها سوياً بالفرن على شكل طبقات مغمسة بصلصة الفليلفة الحلوة والجبنة المذوبة، وتعتبر صينية الباذنجان بالجبن وصفة مناسبة للغداء .

2023-10-17

طريقة عمل الدجاج بالصوص الاحمر

الدجاج بالصوص الأحمر هو من الوصفات اللذيذة التي يمكنك تحضيرها في أي وقت وهي تغيير عن صوص البشاميل الذي يدخل في العديد من الوصفات حيث يتكون الصوص في وصفتنا من معجون الطماطم والكاتشب ودبس الرمان بالإضافة للثوم والبصل والبقدونس وبعد أن يغلي الدجاج بالصوص نزينه بالبقدونس ونقدمه مع الأرز الأبيض .

2023-10-17

طريقة عمل فطيرة اللحم بالجبن

فطيرة اللحم بالجبن ، شهية للغاية ومغذية وستعجب كل أفراد العائلة فهي مكونة من عجينة الكرواسان بطعمها المميز مع شرائح اللحم اللذيذة والخضار والجبنة إلى جانب صلصة مميزة ستحبون مذاقها بالتأكيد .

2023-10-17

طريقة عمل الدوارة الجزائرية

الدوارة الجزائرية من المأكولات الشهية التي تأتي من المطبخ الجزائري وإلى جانبها الكثير من الوصفات الرائعة التي لابد من تجربتها لطريقتها السهلة ومذاقها المميز، وأما الدوارة الجزائرية فهي عبارة عن أمعاء الخروف أو ما يسمى الكرشة التي تطهى مع البصل والثوم بعد سلقها ثم يضاف الماء والكزبرة والحمص وتقدم .

2023-10-17

طريقة عمل صوص الفراولة للسلطة

صوص الفراولة للسلطة بالحمض باستخدام عصير الليمون والبرتقال الحامض والخل مع نكهة شهية للثوم والريحان مع خليط العسل وزيت الزيتون الذي يدمج النكهات مع بعضها بشكل سلس ولزج .