فلفل أسود
الوصفات
2023-10-17
طريقة عمل فتة راس الخروف السورية
فتة راس الخروف السورية من اشهر الأكلات السورية العريقة ة تتميز بغناها بالمواد المغذية و المفيدة للصحة الجنسية ، تقدم فتة راس الخروف في المناسبات و الأعراس اليكم طريقة تحضيرها .
2023-10-17
سلطة بالكريمة الحامضة طريقة سهلة
سلطة بالكريمة الحامضة خضراء وهشة، مع لمسة إنعاش تضفيها خلطة اللبن الكريمية الشهية، طبق رائع من السلطة غني بكافة المواد المغذية، يناسب العائلة كلها، يزين المائدة، ويمكن تقديمه مع كافة الوصفات.
2023-10-17
طريقة عمل سلطة سيزر الدجاج
سلطة سيزر الدجاج الاصليه ، تعتبر سلطة السيزر من أشهر أنواع المقبلات والكثير يفضلونها، وتضيف قطع الدجاج المشوي في سلطة سيزر الدجاج مذاقاً رائعاً ومميزاً بالاضافة الى نكهة الصوص المميزة و التوست المحمص .
2023-10-17
طريقة عمل فطائر البطاطس بالجبن
فطائر البطاطس بالجبن أو البيروشكي الروسي بحشوة البطاطس المتبلة بالثوم والبصل والكزبرة، ويتم تحضير فطائر البطاطس بالجبن بهذه الوصفة بطريقتين، أولها مقلية بدون غمرها بالزيت عن طريق تحميصها قليلاً بمقلاة غير لاصقة وتقدم دافئة، والطريقة الثانية مشوية بالفرن .
2023-10-17
طريقة عمل عجينة اقراص الجبن
عجينة اقراص الجبن ، فطائر عجين بجبنة الشيدر مع الصلصة، هي مقبلات سهلة التحضير بجبنة الشيدر، ويتم تحضيرها بدمج عجينة رائب الحليب الناعمة مع الجبنة، وتتكون الصلصة من حبات الطماطم المفرومة والتوابل والبصل والثوم، وتقدم عادة مع البقدونس أو الريحان المفروم .
2023-10-17
طريقة عمل مشاوي تندوري مشكّلة
مشاوي تندوري مشكلة من اعداد الشيف رامي المقت ، ستكون طبقا رائعا يعبق بالنكهة القادمةمن التوابل الهندية اللذيذة ، هذه الوصفة لا تحتاج الى عناء كبير لكنها قد تحتاج الى بعض الخبرة في الشواء ، لنحصل على النكهة المطلوبة والنضج المناسب للحم بانوعه .
2023-10-17
طريقة عمل رز بالدجاج والفطر
رز بالدجاج والفطر او الأرز مع مرقة الدجاج التي تضاف إلى الدجاج المحمص مع البصل، الثوم، الفطر والبارمجيان ليكون على طاولتك وجبة غنية ومغذية.
2023-10-17
طريقة عمل سمبوسك الخضار الهندية بالطريقة اللبنانية
سمبوسك الخضار طبق مشهور ومنتشر في أغلب دول العالم، بحشوات مختلفة، سنقدمه هذه المرة من المطبخ الأفغاني الشهي، سمبوسك الخضار فطائر مقلية محشوة بالخضار ( بطاطا، قرنبيط، جزر، وبازيلا وفاصوليا خضراء).
2023-10-17
طريقة عمل الدجاج المسحب بالخضار
الدجاج المسحب بالخضار من المأكولات الشهية التي يمكن تحضيرها في المنزل بكل سهولة حيث يتم وضع الخضار والدجاج في مقلاة كبيرة مع زيت زيتون والقليل من الماء ومجوعة من التوابل الشهية والتي تضيف مذاقاً رائعاً للطبق .